Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi rendang
2. Sediakan 2 bks santan (me: kara ukuran 65ml)
3. Ambil 1 ltr air
4. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
5. Sediakan Bumbu halus:
6. Gunakan 10 siung bawang merah
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Persiapkan 3 ruas kunyit
9. Sediakan 3 ruas jahe
10. Sediakan 1 sdt ketumbar
11. Persiapkan 1 sdt mrica bubuk (me: ladaku)
12. Siapkan 1/4 sdt pala
13. Persiapkan 2 buah cabe merah besar jgn lupa buang biji
14. Gunakan 3 butir kemiri
15. Sediakan Bumbu Cemplung:
16. Siapkan 2 sereh (geprek)
17. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
18. Gunakan 3 lembar daun salam dan daun jeruk purut masing-masing
19. Sediakan 2 butir kapulaga
20. Persiapkan 3 cm kayumanis
21. Sediakan Cengkeh dan bunga pekak masing 3 butir
22. Sediakan 1 sdm garam
23. Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa sapi
24. Sediakan 2 sdm Gula merah

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Cara buat Rendang Daging Sapi:

1. Daging dipotong2 dan di rebus. Oya utk pemotongan daging jangan terlalu tebal dan besar yaa, karena sy gak pakai nanas atau daun pepaya dn tidak pakai panci presto untuk melembutkan daging, jd sy rebus agak lama. Ribet sih hihihi
2. Tumis bumbu halus disusul dg memasukan bumbu cemplungnya ya gais tumis hingga harum.
3. Masukkan daging yg telah direbus, kemudian masukan juga garam, kaldu bubuk, gula merah, dan santan (separuh dulu)
4. Aduk terus sampai teksturnya agak empuk. Nah krn tdk menggunakan panci presto, nanas dn daun pepaya disini Emak diuji kesabaran ya gais 😥 apabila rendang mengering namun daging masih alot masukkan sisa santan tadi. Masak hingga daging lembut.
5. Selamat Menikmati. Selesai
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!