Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur bancakan yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur bancakan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bancakan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayur bancakan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur bancakan yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Urap Sayur Bancakan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur Bancakan:

1. Siapkan 3 ribu kelapa parut
2. Sediakan 1 lembar daun jeruk, robek pinggirnya
3. Persiapkan 1 ikat kemangi, petik daunnya
4. Persiapkan Bahan Sayuran Rebus:
5. Sediakan 2 ikat sayur gonde (seperti kangkung, rasanya ada paitnya)
6. Persiapkan 2 ribu tauge, cuci bersih dan tiriskan
7. Gunakan 1/4 bonggol besar kol, iris
8. Gunakan Bumbu Halus:
9. Siapkan 6 buah cabe keriting
10. Sediakan 4 buah cabe rawit
11. Ambil 2 buah cabe merah besar
12. Ambil 4 siung bawang merah
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Sediakan 1 butir kemiri
15. Siapkan 1 ruas kencur
16. Persiapkan 1 sdt terasi yang sudah dibakar

Cara membuat Urap Sayur Bancakan:

1. Haluskan bumbu, tumis bersama daun jeruk hingga tanak
2. Masukkan kelapa parut, aduk rata dengan bumbu, matikan kompor
3. Rebus semua sayur : petik dan pisahkan batang dan daun gonde, rebus saat air sudah mendidih, sebentar saja, ulangin proses yang sama dengan tauge dan kol, jangan overcook supaya hasilnya masih renyah dan segar, kemangi cukup dipetik dan direndam air matang lalu dikeringkan
4. Campur bumbu urap bersama sayur gonde, tauge dan kol rebus hingga tercampur rata, tambahkan kemangi, aduk rata kembali, siap disajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur Bancakan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!