Lagi mencari ide resep babat iso gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat iso gongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat iso gongso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babat iso gongso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Babat Iso Gongso dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan utamanya adalah babat,yang sudah di rebus sampai empuk,kemudian di gongso ( di tumis agak lama ) dengan bumbu khas manis pedas. Siapa hayo yang doyan daging sapi ???

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babat iso gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babat iso gongso menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babat iso gongso:

1. Sediakan 200 gr babat
2. Siapkan 200 gr iso
3. Persiapkan 3 siung bawang putih
4. Persiapkan 8 siung bawang merah
5. Ambil Tomat
6. Persiapkan Kecap
7. Gunakan Garam,penyedap rasa
8. Persiapkan Kemiri
9. Persiapkan Cabai keriting merah
10. Siapkan Cabai rawit merah(kalo suka pedas)

Pertama kita harus membersihkannya dengan air mengalir hingga benar-benar bersih. Selanjutnya, kita rebus dulu hingga mendidih dan bergolak agar lebih steril, sebelum kita rebus hingga empuk. Di tahap ini untuk isonya, biasanya isinya aku buang. Menu yang disediakan di rumah makan ini terdapat beberapa varian babat gongso mulai dari babat gongso, babat pete gongso, babat iso telur gongso, dan beberapa menu varian lainnya.

Instruksi untuk buat Babat iso gongso:

1. Rebus babat dan iso sampai empuk caranya bisa dipresto karena gak ada presto aku rebus lama pake segenggam beras
2. Haluskan semua bumbu
3. Panaskan minyak masukkan bawang merah yang sudah di iris kasar sampai harum kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum masukkan babat dan iso kasih air,kecap,garam,penyedap rasa hingga air menyusut kemudian taburi bawang goreng
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Semua menu babat gongsonya dimasak dengan racikan bumbu yang sama apalagi saat mencoba babat gongso telur, bumbu yang terdapat didalamnya sangat terasa nikmat. Babat dan isonya empuk, tak ada bau-bau amis yang meruntuhkan selera makan, porsinya juga banyak. Karena rasanya cenderung tajam, babat gongso ini paling pas dinikmati dengan nasi putih. Babat Gongso Gilingan - Solo Selain babat dan iso gongso, menu favorit lain di sini adalah nasi goreng babat. Haloo bun setelah kemarin musim kemarau panjang, sekarang sudah memasuki musim hujan nih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babat iso gongso yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!