Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tempe Bacem memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Bacem:

1. Siapkan 16 potong tempe (lihat resep)
2. Ambil 1 batang serai, geprek
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan Lengkuas, geprek
5. Persiapkan 1 buah gula jawa
6. Siapkan 2 sdm gula pasir
7. Siapkan 1,5 sdm garam
8. Persiapkan Sejumput penyedap
9. Ambil 3 sdm kecap manis
10. Siapkan Bumbu halus
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Persiapkan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 4 siung bawang merah
14. Ambil 1/2 butir kemiri (optional)

Cara memasak Tempe Bacem:

1. Goreng tempe sampai setengah matang
2. Rebus tempe bersama serai yang sudah digeprek, daun salam dan lengkuas. Haluskan bumbu halus
3. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, gula jawa dan kecap. Aduk sesekali pelan pelan saja, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!