Ternyata begini loh! Resep bikin Sate Godog Khas Melayu Medan  sempurna

Ternyata begini loh! Resep bikin Sate Godog Khas Melayu Medan sempurna

  • Ina Harahap
  • Ina Harahap
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep sate godog khas melayu medan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate godog khas melayu medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate godog khas melayu medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate godog khas melayu medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate godog khas melayu medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Godog Khas Melayu Medan menggunakan 28 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Godog Khas Melayu Medan:
  1. Gunakan 500 gr daging ayam/sapi, potong kotak"
  2. Siapkan 250 gr kacang tanah goreng. haluskan
  3. Persiapkan 10 bh bawang merah
  4. Persiapkan 7 bh bawang putih
  5. Sediakan 5 bh kemiri
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Persiapkan 1 ruas jahe
  8. Persiapkan 10 bh cabe rawit
  9. Ambil 5 bh cabe merah
  10. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt jinten
  12. Ambil 1/2 sdt adas manis
  13. Ambil 10 lbr daun jeruk
  14. Sediakan 1 btg sereh. geprek
  15. Sediakan 3 lbr daun salam
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas. geprek
  17. Siapkan 2 bh kapulaga
  18. Gunakan 1 bh bunga lawang
  19. Persiapkan 4 btr cengkeh
  20. Gunakan 4 sdm gula merah. sisir
  21. Sediakan 7 sdm kecap manis
  22. Ambil 3 btr asam jawa
  23. Siapkan 1.5 ltr air kaldu (kurleb)
  24. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  25. Siapkan 1 sdm garam
  26. Gunakan minyak goreng
  27. Ambil pelengkap:
  28. Sediakan lontong
Langkah-langkah untuk memasak Sate Godog Khas Melayu Medan:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate godog khas melayu medan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati