Resep URAP URAP (Krawu kelapa pedas) yang Lezat

Resep URAP URAP (Krawu kelapa pedas) yang Lezat

  • Agati
  • Agati
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep urap urap (krawu kelapa pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap urap (krawu kelapa pedas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Ada berbagai jenis urap, misalnya urap jawa dengan kelapa parut sangrai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap urap (krawu kelapa pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap urap (krawu kelapa pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap urap (krawu kelapa pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan URAP URAP (Krawu kelapa pedas) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan URAP URAP (Krawu kelapa pedas):
  1. Sediakan 1/2 kelapa di parut harus
  2. Siapkan 2 siung bawang putih
  3. Ambil 2 buah lombok merah
  4. Persiapkan 10 buah lombok rawit (selera)
  5. Gunakan 1 cm kencur
  6. Persiapkan 2 lembar daun jeruk purut
  7. Ambil Secukupnya terasi
  8. Persiapkan Secukupnya gula garam

Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing.

Cara membuat URAP URAP (Krawu kelapa pedas):
  1. Siapkan bahan untuk bumbu
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Campurkan parutan kelapa ke dalam bumbu yang sudah halus
  4. Urap kelapa dan bumbu hingga merata
  5. Sangrai parutan kelapa yg sudah bercampur bumbu (step ini bisa di ganti dengan di kukus, disangrai lebih tahan lama dan sedap)
  6. Sangrai hingga aroma wangi tercium
  7. Bumbu siap di campurkan dengan sayur pilihan yg sudah di kukus
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Urap can be consumed on its own as a salad for vegetarian. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap urap (krawu kelapa pedas) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!