Kamu sedang mencari ide resep babat gongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babat gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Babat Gongso & Nasi Goreng Babat Gongso Terenak Sedunia. TERKENAL, NASI GORENG BABAT GONGSO PAK KARMIN TANAH MAS #nasigoreng #babatgongso #pakkarmin. Lihat juga cara membuat Babat gongso sederhana dan masakan sehari-hari lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babat gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babat Gongso memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Babat Gongso:

1. Gunakan 250 gr babat iso campur
2. Siapkan 15 siung bawang merah
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Ambil 7 buah cabe keriting
5. Sediakan 10 buah cabe merah
6. Ambil 1 ruas jahe
7. Gunakan 3 cm lengkuas
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Sediakan 1 batang serai
10. Siapkan 1/2 sdt garam
11. Sediakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
12. Ambil 1 sdt lada bubuk
13. Gunakan 1 sdt gula pasir
14. Sediakan 2 sdm kecap manis

Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Babat gongso khas Semarang rasanya manis berkat penggunaan kecap. Kalau mau pedas, tambah takaran cabai. Resep Babat Gongso, Hidangan Legendaris Khas Semarang.

Step by step untuk memasak Babat Gongso:

1. Cuci bersih babat iso, rebus sampe empuk dan potong2 sesuai selera lalu goreng..sebentar aja gorengnya biar gak alot hehehe..
2. Siapkan bahan2 lainnya..uleg cabe2an dan duo bawang
3. Tumis bumbu uleg tadi bersama daun salam, serai, jahe dan lengkuas sampe harum..abis itu tambahkan bumbu lainnya dan koreksi rasa, lalu masukan babat yg udah di goreng tadi. Aduk rata
4. Tambahkan sedikit air..masak hingga air menyusut
5. Sajikan bersama nasi hangat
6. Selamat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Babat Gongso yang merupakan hidangan kebanggaan warga Semarang kini bisa kamu buat sendiri di rumah. Karena sebuah post di DCT sub sebelah, jadilah pengen makan babat gongso. Sulit buat cari bumbu basah/mentah di sini. Akhirnya pake bumbu rendang dalam toples, terasi, sedikit thick cream. Semarang - Ada beberapa penjual babat gongso dan nasi goreng babat di Semarang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat gongso yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!