Sedang mencari inspirasi resep sambal mangga muda yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambel Mangga Muda Ala 'Waroeng SS' dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Sambal Mangga Muda : Serut memanjang buah mangga yang sudah dikupas, sisihkan sejenak Campurkan gula merah, garam, bawang merah, bawang putih, terasi bakar dan cabe menjadi satu Haluskan bahan yang dicampur dengan cara diulek secara manual Masukkan buah mangga kedalam sambal yang sudah diulek Sambal Mangga Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sambal Mangga Muda memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Mangga Muda:

1. Persiapkan 1 buah mangga muda
2. Siapkan 1 siung bawang putih
3. Ambil 1 siung bawang merah
4. Ambil 1 sdm gula merah
5. Ambil Sedikit terasi dan garam
6. Ambil 5 buah cabe merah keriting
7. Siapkan 3 buah cabe rawit merah

Biarkan seketika sambil digaul rata dan sedia utk dihidangkan. Kalau bosan dengan sambal bawang atau terasi, sesekali coba sambal mangga muda. Sambal dengan paduan rasa asam, gurih, dan pedas ini cocok disantap bersama gorengan. Bisa menyeimbangkan rasa berminyak atau amis pada makanan pula.

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Mangga Muda:

1. Cuci bersih mangga, kupas dari kulitnya kemudian serut tipis bagian daging mangga. Sisihkan.
2. Ulek halus bumbu dalam cobek.
3. Tuang mangga serut dalam cobek kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya sambil digalai supaya tercampur rata sambil koreksi rasa. Saya lebih suka rasa ke manis jd garam hanya sedikit saja. Rasanya menjadi pedas, kecut tapi agak manis.
4. Sambal mangga siap disajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Sambal mangga dan masakan sehari-hari lainnya. Sambel Pencit ( Mangga Muda ) Udah lama penasaran bikin sambal mangga yang enak. Dulu pernah di kasih temen.sambel mangga.tapi masih terasa asam banget gitu, jadi kurang suka. Nah.beberapa waktu lalu makan sambal mangga yang enak di salah satu resto bebek.akhirnya.jadi pengen coba sendiri bikin sambel mangga yang enak. Sambal mangga teri ini merupakan sambal mangga khas Makassar yang bisa kamu coba di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!