Resep Rendang Daging yang Menggugah Selera

Resep Rendang Daging yang Menggugah Selera

  • Falunas Kitchen
  • Falunas Kitchen
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang daging kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rendang Daging:
  1. Siapkan 500 gr daging sengkel
  2. Gunakan Santan kental 1L diambil dari 2 butir kelapa yg diperas 2x
  3. Siapkan Bumbu Halus :
  4. Ambil 10 siung bawang merah
  5. Ambil 6 siung bawang putih
  6. Gunakan 100 gr cabe merah besar buang biji
  7. Persiapkan 10 buah cabe keriting, jika suka pedas blh ditambah cabe rawit
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Ambil Bahan cemplung :
  10. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
  11. Persiapkan 2 batang serai
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  15. Gunakan 1 buah bunga lawang
  16. Siapkan 5 siung bawang merah iris
  17. Ambil secukupnya Garam dan lada
  18. Gunakan Gula kelapa secukupnya (bs pakai gula pasir)
  19. Persiapkan 1 sdm air asam jawa

Resep Asli Rendang Padang, Bahan dan cara membuat Rendang Daging Sapi dilengkapi foto step by step dan video tutorial cara memasak, resep enak dan mudah dipraktekkan oleh pemula. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah Resep rendang daging sapi enak komplit.

Instruksi untuk buat Rendang Daging:
  1. Masukkan daging ke dalam panci presto beserta bumbu halus. Beri air sedikit. Masak kira" 15-20 menit dengan presto. Pindahkan ke wajan. Masak kembali sampai air surut.
  2. Tuang santan ke wajan. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, daun kunyit dan bunga lawang dan bawang merah iris. Masak sampai santan mengeluarkan minyak sambil ditimba" santan supaya tidak pecah. Gunakan api kecil. Tanda santan mengeluarkan minyak ada minyak berwarna merah kekuningan.
  3. Setelah santan sdh mengeluarkan minyak masukkan garam, lada dan gula. Masak kembali sampai daging empuk. Baru masukkan air asam jawa. Cek rasa. Catatan : daging harus sudah empuk dulu baru air asam jawa dimasukan. Kalau belum empuk sdh dimasukkan air asam, alamat gak akan empuk" dagingnya.
  4. Masak terus sampai bumbu kering. Sesekali diaduk supaya tidak gosong. Selamat mencoba.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Video resipi rendang daging ini adalah daripada Malina Lina Pg, yang memahami sukarnya mempunyai keinginan untuk memasak rendang tetapi tidak mempunyai stok rempah yang banyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati