Lagi mencari inspirasi resep urap bumbu goreng yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap bumbu goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap bumbu goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap bumbu goreng yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap bumbu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap Bumbu Goreng memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Bumbu Goreng:

1. Persiapkan Bahan Urap
2. Sediakan 1 batang wortel
3. Ambil 4 untai kacang panjang
4. Persiapkan 1/8 kol (dikit lah pokoknya😄)
5. Sediakan 1/2 ikat bayam
6. Persiapkan Bumbu Urap
7. Siapkan 1/2 butir kelapa diparut (pilih yang muda)
8. Ambil 5 siung bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 5 buah cabai merah keriting (dpt ditambah sesuai selera)
11. Ambil Secukupnya garam
12. Ambil 1 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera
13. Ambil 3 lembar daun jeruk
14. Gunakan 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk buat Urap Bumbu Goreng:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe (saya tdk pake banyak cabe karena takut si bungsu ga bisa makan, silakan ditambah atau dikurangi sesuai selera). Ada jg yang ditambah terasi dan kencur, tapi tanpa itupun menurut saya sudah enak☺. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam. Setelah harum, masukkan kelapa parut (oiya, kelapa parut kalau bisa beli yang muda. Punya saya ketuaan krn pas pesen di tukang sayur lupa bilang utk urap😅. Tapi gapapa, tetep enak kok🤭)
3. Aduk-aduk sampai merata. Tambahkan garam dan gula hingga mendapatkan rasa manis gurih dan kelapa sedikit kering. Jika sudah matang, sisihkan.
4. Petik bayam, iris wortel seperti batang korek api, iris kol tipis², dan iris kacang panjang kira² 2 cm.
5. Kukus sayuran sampai empuk tapi jangan terlalu empuk ya, biar masih fresh. Setelah matang, sisihkan.
6. Campurkan bumbu urap dengan sayuran jika sudah siap disantap. Sajikan dengan nasi dan lauk pauk pelengkap. Alhamdulillah, semua suka. Bahkan si bungsu yang ga suka sayur pun suka kalau pake bumbu urap😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Bumbu Goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!