Ternyata ini lho! Resep buat Urap Sayur simpel  gurih

Ternyata ini lho! Resep buat Urap Sayur simpel gurih

  • Bunda Alya
  • Bunda Alya
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep urap sayur simpel yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur simpel enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Sayur simpel menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Urap Sayur simpel:
  1. Persiapkan segenggam kelapa parut /selera
  2. Persiapkan 10 helai kacang panjang
  3. Sediakan Segenggam toge
  4. Gunakan Daun jeruk *skip
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 cm kunyit
  8. Persiapkan 1 btr kemiri
  9. Sediakan 7 cabe keriting
  10. Persiapkan 5 cabe rawit merah /selera
  11. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  12. Siapkan secukupnya gula garam
Cara buat Urap Sayur simpel:
  1. Cuci bersih sayur, lalu potong kacang panjang uk kecil atau sesuai selera. Kemudian didihkan air
  2. Masukkan semua sayur ke air mendidih, tunggu hingga air mendidih lagi, langsung tiriskan sayur(jadi kondisi sayur masih setengah mateng)
  3. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum, masukkan gula garam dan kaldu, aduk2 sebentat lalu masukkan kelapa parut, sangrai hingga tekstur kelapa mendekati kering
  4. Masukkan sayur, oseng hingga sayur matang dan tercampur dengan sambal urapnya sambil dicicip ya bunda. 🙂
  5. Selamat menikmati🤗
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur simpel yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati