Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi ala padang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi ala padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi ala padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya. Cara Membuat Rendang Daging Sapi: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai dan pekak sampai tercium harum.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi ala padang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang sapi ala padang:

1. Siapkan 400 gram daging sapi paha
2. Sediakan Bahan halus :
3. Ambil 1 bh pala
4. Siapkan 2 bh kemiri sangrai
5. Sediakan 2 bh cengkeh
6. Persiapkan 1 sdt jinten
7. Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
8. Gunakan 12 siung bawang merah
9. Gunakan 5 siung bwh putih
10. Ambil 10 bh cabe keriting
11. Ambil Bahan pelengkap :
12. Sediakan 3 lbr daun salam
13. Gunakan 1 lbr daun kunyit (disimpul)
14. Siapkan 3 lbr daun jeruk(di sobek)
15. Sediakan 2 btg serei geprek
16. Gunakan Seruas jahe di bakar
17. Gunakan Seruas kunyit di bakar
18. Gunakan Seruas lengkuas di geprek
19. Sediakan 1 sdt cabe bubuk kering
20. Gunakan 1000 ml santan
21. Siapkan 1/4 sdt Garam(sedikit aja.) semakin di panasin semakin asin
22. Gunakan 1/4 kaldu jamur

Rendang daging SAPI asli padang.cocok untuk menu lebaran. Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba. Selain bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang.

Langkah-langkah untuk memasak Rendang sapi ala padang:

1. Bersihkan daging..potong2..
2. Siapkan bumbu & bersihkan
3. Bakar jahe & kunyit diBlender beserta semua bumbu halus
4. Tuang bumbu hasil blender ke daging di ungkep dulu sekitar 30 mnit.
5. Masak santan beserta bumbu lengkap selama 15 menit sambil di aduk
6. Setelah 15 menit…masukan daging beserta bumbu..dan garam sedikit saja.(Semakin PANASIN SEMAKIN ASIN).so hati2 ya
7. Masak hingga hingga santan kering & menyusut sambil aduk..agar tidak hangus.
8. Angkat pindahkan.saya presto selama 2 jam hingga empuk.(maklum ya pancinya sdh lama)selamat mencoba.wangi bgt
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan. KOMPAS.com - Sari Ratu merupakan restoran padang yang terkenal di dalam maupun luar negeri. Berikut cara bikin masakan rendang daging sapi ala masakan padang dan juga cara buat masakan daging rendang bumbu masakan jawa yang enak dengan daging lembut dan bumbu meresap. Jika bunda membuat masakan rendang sendiri maka dapat menyesuaikan selera keluarga. mau bikin. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi ala padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati