Anda sedang mencari inspirasi resep baked potato / kentang panggang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked potato / kentang panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked potato / kentang panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baked potato / kentang panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Persembahan dari KOMPAS TV, Inspirasi Indonesia.—–Subscribe Kompas TV Official Youtube:http://www.youtube.com/Ko. Baked Potato (Kentang Panggang) Rencana awalnya ingin bikin baked Potato yang kentangnya dibungkus alumunium foil lalu ada semacam cream cheese di bagian atasnya tapi kentangnya kecil-kecil ko kayanya kurang 'nendang'. akhirnya dicoba bikin baked potato versi lain. Nah, sesekali coba bikin camilan umbi-umbian a la Barat, seperti baked potato alias kentang panggang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baked potato / kentang panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baked Potato / Kentang Panggang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baked Potato / Kentang Panggang:

1. Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang, cuci bersih
2. Ambil 2 sdm mentega/margarine
3. Persiapkan 2-3 sdm susu cair
4. Gunakan 2-3 sdm keju quickmelt/mozarella parut
5. Ambil korned beef sesuai selera (bisa diganti smoked beef/sosis/lainnya)
6. Ambil secukupnya merica dan garam
7. Siapkan secukupnya parmesan bubuk dan parsley cincang (optional)
8. Persiapkan secukupnya keju quickmelt/mozarella parut untuk topping
9. Ambil sedikit olive oil

Jadi kentang panggang yang dihasilkan pun lebih enak dan sempurna. Fina Wahibatun Nisa Sebagai sumber karbohidrat, kentang sering dijadikan sebagai pengganti nasi. Gak melulu digoreng atau dikukus, kamu bisa membuat baked cheese potato dengan cara dipanggang. Rasanya gurih dan teksturnya lembut, hidangan ini pasti akan disukai anak-anak.

Cara memasak Baked Potato / Kentang Panggang:

1. Tusuk-tusuk kentang dengan garpu, lumuri seluruh bagiannya dengan olive oil, bungkus rapat dengan aluminium foil per buah. Panggang kentang di suhu 180-190⁰C selama 45-60 menit atau sampai matang dan empuk. (untuk menghemat waktu proses ini aku lakukan di malam hari, jadi paginya tinggal nyampur² bahan lainnya)
2. Keluarkan kentang dari oven, potong menjadi 2 bagian. Keruk bagian tengah kentang hingga menyerupai mangkuk, sisihkan isian kentangnya.
3. Haluskan isian kentang dengan garpu (sehalus apa sesuaikan selera aja). Tambahkan mentega, keju parut, susu cair, aduk rata. Tambahkan korned beef, aduk asal rata. Bumbui dengan merica dan garam (jika perlu), cicipi, koreksi rasa.
4. Taruh isian ke dalam mangkuk kentang, taburi dengan keju parut, parmesan bubuk, dan parsley cincang.
5. Panggang ke dalam oven di suhu 170-180⁰C selama ±10-15 menit sampai kejunya leleh dan kecokelatan (sesuaikan oven masing²)
6. Keluarkan kentang panggang dari oven dan sajikan hangat.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Baked loaded potatoes atau kentang panggang dengan topping dapat menjadi pilihan. Kentang tidak usah dikupas tetapi harus dicuci bersih, kemudian beri topping berupa campuran daging, tomat, bawang bombai, dan keju mozzarella. Ikuti cara membuat kentang panggang enak ala Foodplace. Jakarta - Baked potatoes yang hangat enak dimakan dengan beragam topping. Membuat kentang panggang tidak sesulit yang Anda bayangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baked Potato / Kentang Panggang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!