Anti Ribet, Memasak Manisan Mangga Muda Untuk Jualan

Anti Ribet, Memasak Manisan Mangga Muda Untuk Jualan

  • Laily Nurhayati
  • Laily Nurhayati
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep manisan mangga muda yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan mangga muda enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Manisan Mangga Muda Segar Simpel - Resep Rebus gula pasir dengan air hingga agak kental. Masukkan mangga muda yang sudah diiris.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan mangga muda yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Manisan Mangga Muda menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Manisan Mangga Muda:
  1. Persiapkan 1/2 kg mangga muda (kurleb 2 bh ukuran kecil)
  2. Persiapkan 3 bh cabe rawit, uleg halus
  3. Sediakan 100 gr gula pasir (7 sdm)
  4. Persiapkan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 500 ml air
  6. Sediakan pewarna kuning

Yuk lihat cara membuat manisan mangga muda. Buah mangga mengandung karbohidrat, serat dan juga vitamin C. Agar teksturnya renyah, sebaiknya pilih mangga yang masih muda. Mangga, buah yang mempunyai cita rasa yang manis dan asam dan banyak ditemukan di Indonesia, berhasil diolah menjadi makanan ringan yang menyegarkan.

Langkah-langkah untuk buat Manisan Mangga Muda:
  1. Kupas mangga, cuci, potong potong
  2. Didihkan air, tambahkan cabe rawit halus, garam, gula pasir, beri pewarna kuning angkat
  3. Tuangkan air kedalam irisan mangga, tunggu dingin, masukkan kulkas
  4. Sajikan jika sudah benar benar dingn
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Es mambo dan rujak mangga muda hanyalah dua contoh sederhana olahan makanan ringan dari mangga. Rasanya yang asam dan manis membuat buah mangga dijadikan bahan manisan yang memiliki banyak penggemar. Larutkan kapur sirih dengan air secukupnya. Campur gula dan air lalu masak hingga mendidih. Sesaat sebelum diangkat, masukkan perasan air jeruk limau, kemudian aduk rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan mangga muda yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati