Anda sedang mencari ide resep tokkebi hotdog / hottang (sosis kentang) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tokkebi hotdog / hottang (sosis kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang. Aku juga gak tau sih kenapa disebut Tokkebi. Memang Korea punya banyak varian hotdog, salah satunya ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tokkebi hotdog / hottang (sosis kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tokkebi hotdog / hottang (sosis kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tokkebi hotdog / hottang (sosis kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tokkebi Hotdog / Hottang (sosis kentang) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tokkebi Hotdog / Hottang (sosis kentang):

1. Ambil 6 buah Sosis Sapi
2. Gunakan Secukupnya Kentang Beku (potong” kecil)
3. Gunakan Bahan Pencelup :
4. Siapkan 100 gram Tepung Terigu
5. Ambil 30 gram Tepung Beras
6. Ambil 1 sdm Margarin (cairkan)
7. Siapkan Secukupnya Air Matang
8. Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk
9. Gunakan Bahan Tambahan :
10. Sediakan Secukupnya Saos Sambel, saos tomat & Mayonaise

Namun bunda harus benar-benar tepat menempelkan kentang ke balutan tepung bumbu di sosisnya. #resepmasakan #HOTANG #TOKEBIHai Teman Masak di rumah! Yang belum subscribe yuk subscribe dulu ya.biar kami semakin semangat membuat video resep lainnyaResep. Persembahan Nusajajan X Jajanan Kekoreaan Tokkebi atau biasa dikenal dengan nama hotdog kentang (hotang) adalah kudapan khas Korea. Adalah roti goreng yang berisi sosis sapi bratwurst.

Cara membuat Tokkebi Hotdog / Hottang (sosis kentang):

1. Campurkan semua bahan pencelup. Penambahan air bertahan ya. Tekstur akhirnya adonan padat seperti lem. Jangan encer ya, nanti kentang tidak menempel ke sosis. Aduk rata dan sisihkan. (Pindahkan kegelas. Agar gampang pada saat mencelup sosisnya)
2. Potong” kentang beku. Tusuk sosis dengan tusuk sate.
3. Celupkan sosis yang sudah ditusuk kedalam bahan pencelup hingga permukaan sosis tertutup.
4. Dan balur dengan kentang beku. Menempelkannya menggunakan kedua telapak tangan ya. Supaya kentang menempel dengan sempurna.
5. Panaskan minyak. Goreng hottang dengan api sedang. Hingga kuning kecoklatan.
6. Angkat dan siap disajikan dengan saos sambel, tomat dan mayonaise.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Permukaan luarnya ditutupi potongan kentang goreng yang akan memberi sensasi crispy pada setiap gigitannya. Di Indonesia tokkebi dikenal dengan sebutan hotang atau hot dog kentang. Jajanan pinggir jalan khas Korea Selatan ini dapat kamu buat untuk camilan keluarga atau ide jualan. Guna menghemat bahan bakunya, coba buat tokkebi dengan ukuran kecil saja. Bentuknya yang lucu dan imut membuat anak-anak lebih menyukainya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tokkebi Hotdog / Hottang (sosis kentang) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati