Kamu sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Bacem menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem:

1. Siapkan 3 papan tempe (600 gr)
2. Persiapkan 2 bh Tahu putih besar
3. Gunakan 2 ruang jari Lengkuas
4. Gunakan 3 lembar Daun Salam
5. Ambil 2 keping Gula merah, sisir
6. Gunakan 2 sdm Kecap manis
7. Sediakan Secukupnya Garam
8. Persiapkan Secukupnya air
9. Persiapkan Bumbu halus:
10. Ambil 10 bh Bawang merah
11. Gunakan 5 siung Bawang putih
12. Ambil 1 sdm Ketumbar, sangrai

Step by step untuk buat Tahu Tempe Bacem:

1. Potong-potong tahu dan tempe. Dalam wajan, campur bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masukkan tempe dan tahu. Beri garam dan air (sampai tahu dan tempe terendam). Masukkan gula merah sisir. Masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan kecap manis. Sesekali bolah-balik tempe dan tahu. Masak sampai air habis dan bumbu meresap.
3. Goreng sebentar tempe dan tahu sebelum disajikan. Selamat menikmati
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!