Sedang mencari inspirasi resep bacem ayam tempe yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacem ayam tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem ayam tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem Ayam Tempe memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bacem Ayam Tempe:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (me : bagian paha)
2. Persiapkan 400-500 ml air kelapa
3. Sediakan 1/2 papan tempe (potong2 sesuai selera)
4. Persiapkan Bahan Bumbu dan Rempah:
5. Sediakan Bumbu dasar putih (lihat resep)
6. Siapkan 1 sdm garam
7. Gunakan 3 sdm kecap manis
8. Siapkan 3-4 sdm gula merah sisir
9. Gunakan 3 lembar daun salam (me: 4 lembar)
10. Siapkan 1 ruas kecil lengkuas geprek (me 2ruas)
11. Gunakan 3 batang serai (tambahan saya)
12. Sediakan 1 sdt ketumbar

Step by step untuk membuat Bacem Ayam Tempe:

1. Bersihkan ayam. Masukkan ke dalam panci. Kemudian masukkan semua bumbu.
2. Masak sampai air menyusut sambil sesekali dibolak balik.
3. Setelah matang, dinginkan, lalu simpan di wadah tertutup beserta bumbu sisa memasaknya.
4. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
5. Sajikan dengan pelengkap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem Ayam Tempe yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!