Anda sedang mencari ide resep urap sayuran sehat yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayuran sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hai sahabat, di episode kali ini saya akan membuat masakan daerah dari Brebes, yaitu Kluban Urap, masakan yang terdiri dari berbagai rebusan sayuran kaya. Selain untuk gaya hidup sehat, urap juga terbuat dari sayuran yang tergolong dengan harga yang murah, sehingga kita dapat menghemat. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayuran sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayuran Sehat memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayuran Sehat:

1. Gunakan 1 ikan kangkung (petik)
2. Persiapkan 1 buah wortel (iris korek api)
3. Gunakan 1 genggam tauge
4. Persiapkan 5 lembar (iris-iris)
5. Siapkan 5 batang kacang panjang (potong-potong)
6. Ambil 1 ikat kemangih
7. Sediakan 500 gr kelapa parut
8. Ambil Air untuk merebus sayuran
9. Sediakan Bahan Halus
10. Ambil 10 buah cabai keriting
11. Siapkan 5 siung bawang putih
12. Persiapkan 1 ruas kencur
13. Persiapkan secukupnya Terasi bakar
14. Ambil secukupnya Kaldu jamur

Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis. Seluruh bumbunya digiling halus dan ditumis dengan minyak zaitun sehingga lebih sehat. Urap sayuran salah satu yang paling sehat karena prosesnya yang minimal. Tambahan kelapa parut berbumbu menambah kenikmatan saat menyantapnya.

Langkah-langkah untuk buat Urap Sayuran Sehat:

1. Siapkan panci lalu didihkan air. Setelah air mendidih rebus sayuran satu per satu sampai agak layu. Setelah layu angkat dan tiriskan
2. Haluskan bumbu halus
3. Campur bumbu halus dengan kelapa lalu kukus selama 15 menit kemudian diangkat lalu masukkan daun kemangih, aduk sampai kemangih dan bumbu urap tercampur rata
4. Urap Sayuran Sehat siap untuk dihidangkan 👍
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap-urap adalah beberapa jenis sayuran yang diolah dengan cara direbus, kemudian diberikan bumbu dengan ciri khas yang terlihat ada parutan kelapanya. Makanan Tradisional Kluban Urab Kearifan Lokal Orang DjawaПодробнее. Penggemar Urap, Makanan Berbahan Dasar Sayuran Hijau. Urap termasuk salah satu olahan sayur kegemaran. Saya bisa makan sayuran ini setiap hari tanpa merasa bosan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran sehat yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!