Resep Urap Sayuran, Bikin Ngiler

Resep Urap Sayuran, Bikin Ngiler

  • Cooking Vera
  • Cooking Vera
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Urap Sayuran menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayuran:
  1. Gunakan 2 ikat daun bayam
  2. Sediakan 2 ikat daun kangkung
  3. Ambil 1 ikat kacang panjang
  4. Sediakan 3 bh wortel
  5. Persiapkan 100 gr kol
  6. Siapkan 100 gr toge
  7. Gunakan 1/2 bh kelapa parut setengah tua
  8. Persiapkan 4 lbr daun jeruk iris tipis
  9. Gunakan Bahan bumbu halus :
  10. Persiapkan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 cm kencur
  12. Ambil 1/2 sdt terasi
  13. Sediakan 1/2 sdt garam
  14. Siapkan 2 sdt gula pasir/gula jawa
  15. Persiapkan 5 bh cabe merah keriting
  16. Persiapkan 4 bh cabe rawit merah
Cara buat Urap Sayuran:
  1. Cuci dan rebus semua bahan sayur.
  2. Ulek bumbu halus. Bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, terasi, gula dan garam.
  3. Campurkan ke kelapa parut setengah tua. Kukus selama 15 menit.
  4. Campur bumbu urap kedalam sayuran. Aduk rata.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!