Anti Ribet, Memasak Bakwan Jagung Ayam Gampang

Anti Ribet, Memasak Bakwan Jagung Ayam Gampang

  • DEWI  SARASWATI
  • DEWI SARASWATI
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung ayam yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan jagung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Bakwan Jagung Ayam memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Jagung Ayam:
  1. Sediakan 🌽BAHAN BAHAN
  2. Sediakan 3 kg jagung manis, cuci bersih dan diserut
  3. Siapkan 2 buah telur
  4. Siapkan 210 gram tepung bakwan kress kobe
  5. Ambil 100 grm ayam giling
  6. Persiapkan 6 lembar daun jeruk iris2 tipis
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Ambil 1/4 bawang bombay
  10. Sediakan 6 buah cabe rawit
  11. Siapkan 1,5 ruas jari kencur
  12. Ambil 2,5 ruas jari kunci1
  13. Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning,klik resep disini👇🏻 (lihat resep)
  14. Sediakan 2 sdm bumbu dasar merah, klik resep disini👇🏻 (lihat resep)
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Persiapkan 1.5 sdt bubuk kaldu
  17. Persiapkan 2 sdm gula pasir
  18. Siapkan 1 sdr bubu cabe (bisa di skip)
Instruksi untuk membuat Bakwan Jagung Ayam:
  1. Siapkan bahan bahan, jagung manis yg sudah diserut. Dan bumbu2 lainnya serta ayam giling
  2. Siapa blender masukkan separuh jagung serut lalu masukkan daun jeruk, cabe rawit, kunci dan kencur serta bawang putih,bawang merah dan bawang Bombay lalu masukkan kembali sisa jagung serut, dan tambahin bumbu dasar merah dan bumbu dasar kuning, serta telur
  3. Blend jangan terlalu lembut, aduk aduk diatas supaya b tercampur ke bawah blend kembali dan sisakan jagung pipil diatas gak usah di blend halus. Pindah ka kedalam wadah. Tambahkan garam, bubuk kaldu, gula pasir dan bubuk cabe kalau ingin pedas, bs diskip krn sebelumnya sudah ada cabe rawit.
  4. Setelah itu masukkan tepung kobe bakwan kress lalu aduk aduk merata. Sambil siapkan wajan berisi minyak agka banyak yah.setelah minyak panas, pindah ka api ke sedang ambil adonan dng sendok makan tuang di wajan. Goreng sampai matang kecoklatan.
  5. Sisa adonan bakwan jagung pindah ka ke wadah tertutup lalu simpan di kulkas. Bakwan jagung ini gurih krn ada campuran ayam giling, manis, asin nya pas.enak banget buat temen makan atau di pakai camilan temen ngopi atau ngeteh.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!