Kamu sedang mencari inspirasi resep telur balado simple yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado simple yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Telur Balado Simple memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Telur Balado Simple:

1. Siapkan Bumbu Halus :
2. Gunakan 4 siung bawang putih
3. Ambil 10 buah cabai merah keriting (sesuaikan pedasnya, bisa juga ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas)
4. Sediakan 3 buah kemiri
5. Siapkan 1 ruas kunyit
6. Siapkan 1 ruas kencur
7. Gunakan 10 butir telur ayam
8. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
9. Ambil Secukupnya gula jawa
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Ambil Secukupnya penyedap rasa
12. Siapkan Secukupnya minyak
13. Gunakan 150 ml santan
14. Ambil Air untuk merebus telur

Cara buat Telur Balado Simple:

1. Siapkan bahan-bahan. Pertama rebus telur selama kurang lebih 10 menit. Setelah 10 menit, tiriskan telur dan masukkan ke dalam wadah berisi air es agar telur mudah untuk dikupas.
2. Kupas telur. Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng telur yang sudah dikupas kulitnya. (Tujuan menggoreng telur sebelum dimasak adalah untuk membuat lapisan garing pada telur sehingga bumbu balado lebih mudah melekat pada telur)
3. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, tambahkan sedikit air dan garam kemudian blender hingga halus.
4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halus dan tunggu hingga harum. Sesekali sambil diaduk.
5. Setelah bumbu harum, tambahkan gula jawa dan penyedap rasa.
6. Setelah gula Jawa mencair, masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan bumbu balado. Biarkan beberapa saat agar bumbu meresap.
7. Tambahkan 150 ml santan ke dalam telur balado agar bumbu balado semakin kental dan rasanya semakin enak. (Langkah ini biasanya tidak dilakukan oleh orang lain)
8. Koreksi rasa, dan telur balado siap untuk disajikan🙆🏻‍♀️
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Balado Simple yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!