Anti Ribet, Memasak Telur Dadar, Terong Raos, Sop Bihun, Sambal Mateng (Hidangan berbuka simpel 2) Menu Enak

Anti Ribet, Memasak Telur Dadar, Terong Raos, Sop Bihun, Sambal Mateng (Hidangan berbuka simpel 2) Menu Enak

  • Tita Prawesti
  • Tita Prawesti
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar, Terong Raos, Sop Bihun, Sambal Mateng (Hidangan berbuka simpel 2) memakai 42 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar, Terong Raos, Sop Bihun, Sambal Mateng (Hidangan berbuka simpel 2):
  1. Ambil 🐣Telur dadar
  2. Gunakan 3 butir telur ayam
  3. Persiapkan secukupnya Garam
  4. Gunakan 1 siung Bawang merah
  5. Gunakan 1 buah Bawang putih
  6. Ambil 1/4 buah wortel
  7. Persiapkan 1 tangkai bawang daun
  8. Ambil Mentega/ margarin utk menggoreng
  9. Ambil 🍆Terong Raos
  10. Siapkan 1 buah terong
  11. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  12. Ambil 1 sdm tepung beras
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil Saos tiram
  15. Sediakan Air
  16. Ambil Minyak goreng
  17. Ambil 1 siung Bawang merah
  18. Gunakan 1 buah Bawang putih
  19. Ambil 1 buah Tomat
  20. Gunakan 3 buah Cabe merah
  21. Gunakan 2 buah cabe rawit
  22. Persiapkan Gula merah
  23. Siapkan 🍲Sop Bihun
  24. Persiapkan Bihun
  25. Persiapkan Wortel
  26. Gunakan Buncis
  27. Persiapkan Labu siam
  28. Sediakan Tomat
  29. Gunakan 1 siung Bawang merah
  30. Gunakan 1 buah Bawang putih
  31. Ambil 1 tangkai Bawang daun
  32. Sediakan Garam
  33. Sediakan Gula putih
  34. Gunakan Air
  35. Siapkan 🌶️ Sambal matang
  36. Gunakan 3 Cabe merah
  37. Siapkan 2 Cabe rawit
  38. Siapkan 1 siung Bawang merah
  39. Sediakan 1 buah Bawang putih
  40. Siapkan 2 cm Gula Merah
  41. Sediakan Garam
  42. Gunakan Minyak goreng
Cara buat Telur Dadar, Terong Raos, Sop Bihun, Sambal Mateng (Hidangan berbuka simpel 2):
  1. 🍳Telur Dadar: Campurkan 3 butir telur dengan bawang merah, bawang putih, bawang daun & wortel yg sudah dicincang. Tambahkan garam. Kocok merata. Goreng menggunakan mentega.
  2. 🍆Terong Raos: (1) Iris tipis terong. (2) Buat adonan terong goreng. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air & secukupnya garam. Aduk rata. (3) Celupkan terong. Lalu goreng. Angkat. Sisihkan. (4) Buat bumbu halus. Ulek cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, gula & garam. Kebetulan saya manfaatin sambel kemarin yang belum habis.😬 (5) Tumis bumbu halus, tambahkan saos tiram, tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan terong goreng dan masak hingga air menyusut.
  3. 🍲Sop bihun: Iris semua sayuran, bawang putih, bawang merah, bawang daun. Didihkan air, masukkan bawang merah putih, wortel & labu siam. Setelah 2 menit masukkan buncis. Lalu masukkan tomat & bihun. Tambahkan garam, gula putih & bawang daun. Masak hingga sayuran lunak. Angkat.
  4. Sambal matang: goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah & rawit. Ulek bersama gula merah & garam secukupnya.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!