Kamu sedang mencari ide resep soun kuah bola ayam sayuran yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun kuah bola ayam sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun kuah bola ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soun kuah bola ayam sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Simak resep Sup Bola Ayam Sayuran, untuk menambah variasi sup bikinan ibu-ibu dirumah. Bola Ayam: Di dalam mangkuk, aduk rata seluruh bahan. Bola-bola udang, aduk rata semua bahan udang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soun kuah bola ayam sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soun Kuah Bola Ayam Sayuran menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soun Kuah Bola Ayam Sayuran:

1. Siapkan Bola Ayam sayuran :
2. Siapkan 250 gr ayam giling
3. Gunakan Secukupnya bawang bombay, potong dadu kecil
4. Siapkan 2 lembar sawi putih, buang pangkalnya yg keras, iris halus
5. Ambil 1 batang wortel ukuran besar, parut (saya pk parutan keju)
6. Sediakan 1 sdt rata bawang putih bubuk
7. Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu jamur
8. Siapkan Kuah bening :
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Persiapkan 1 sdt merica butir
11. Ambil 700 ml air/sesuai selera
12. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
13. Ambil 1 batang seledri, simpulkan
14. Ambil Bahan lainnya :
15. Persiapkan 2 keping soun kaca
16. Siapkan Secukupnya daun bawang, iris-iris
17. Ambil Chili flakes (saya boncabe level 30)
18. Gunakan Air perasan nipis (jika suka)

Ayam sebagai sumber protein diperkaya dengan sayuran. Apalagi dilengkapi ayam suwir, telur, dan sayuran, sehingga makin istimewa. Dua hari kemaren aku ngedrop, meriang Karena menurutku mereka nggak di buat kaldu dulu, tapi dari ayam mentah di rebus dengan bumbu sup.jadi kuahnya keruh dan agak amis. Rebus kembali sop hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Cara buat Soun Kuah Bola Ayam Sayuran:

1. Seduh soun kaca dengan air panas sampai terurai/lemas. Tiriskan. Sisihkan. Kemudian Didihkan air secukupnya untuk merebus bola ayam.
2. Campur rata semua bahan bola ayam sayuran. Koreksi rasa dengan menggoreng/merebus sedikit adonan. Jika rasa sudah pas lanjut bulatkan adonan dengan bantuan 2 buah sendok. Langsung masukan kedalam air yg sudah mendidih. Jika bola-bola sudah terapung angkat, tiriskan. Lakukan sampai selesai. Sisihkan.
3. Goreng 2 siung bawang putih sampai coklat dan matang. Lalu haluskan bersama merica butir. Sisihkan.
4. Rebus 700 ml air. Setelah mendidih masukan bumbu halus dan batang seledri. Aduk rata. Beri secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata kembali. Masukan bola-bola ayam. Masak terus beberapa saat sampai bola-bola kembali terapung. Lalu masukan soun yg sudah diseduh tadi. Masak lagi kurleb 5 menit. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan dengan taburan daun bawang iris, chili flakes dan air perasan nipis.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ini adalah masakan yang sering dibuat Mamieku waktu anak anak beliau masih kecil dan sekarang aku sering buat juga untuk Cinta dan suamiku. Masakan berkuah bening ini merupakan satu dari sedikit masakan yang disukai oleh si genduk cilik. Cara membuat Bakso Kuah Soun : Bentuk adonan bakso bulat-bulat dan rendam dalam air hangat. Rebus bakso hingga mendidih dan mengapung. Letakkan soun dan bakso di dalam mangkuk, siram dengan kuah, tambahkan daun bawang dan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soun Kuah Bola Ayam Sayuran yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!