Ini dia! Resep memasak Babat sapi bumbu pedas yang istimewa

Ini dia! Resep memasak Babat sapi bumbu pedas yang istimewa

  • Narti Umma Atikah Binta Kapuadi
  • Narti Umma Atikah Binta Kapuadi
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep babat sapi bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babat sapi bumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat sapi bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan babat sapi bumbu pedas enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Babat sapi tumis pedas enak lainnya. Babat sapi enak ditumis dengan bumbu cabe merah yang pedas menyengat. Rasa kenyal gurih babat menyatu dengan bumbu yang pekat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babat sapi bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Babat sapi bumbu pedas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Babat sapi bumbu pedas:
  1. Ambil 250 gram babat sapi
  2. Sediakan 1 mata sapi,
  3. Gunakan 1 potong ginjal sapi, potong sesuai selera
  4. Ambil 250 gram cabai merah besar,buang biji nya
  5. Persiapkan 4 buah cabai rawit.(sesuai selera)
  6. Persiapkan 1 biji tomat
  7. Gunakan 1/4 sdt terasi
  8. Persiapkan secukupnya minyak goreng
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Persiapkan secukupnya gula
  11. Ambil 2 mata asam (masing2 1 biji untuk rebus babat dan ginjal)

Karena aku suka dengan resep masak. #resepmasakbabatsapi #babatsapienakdanpedas #masakanrumahanRESEP MASAK BABAT SAPI Babat gongso selalu dijual bersama nasi goreng babat. Sajian babat gongso Semarang ini memakai babat hitam dengan bumbu yang pedas manis. Babat gongso Semarang dijajakan oleh penjual nasi goreng babat.

Cara memasak Babat sapi bumbu pedas:
  1. Rebus babat dan mata sapi sampai empuk,menjelang di angkat masukan garam asam. Potong2 sesuai selera
  2. Potong2 ginjal sapi sesuai selera, bersihkan. Beri garam asam. Diam kan.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng setengah matang babat dan ginjal sapi.
  4. Blender cabai merah besar,tomat,terasi dan cabai rawit.
  5. Tumis bumbu yg sudaah d blender sampai matang. Masukan babat dan ginjal yg sudah di goreng setengah matang. Aduk rata.masukan garam,gula,test rasa. Sajikan…
  6. Note: biar cepat empuk babat nya bisa d rebus pakai presto
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Babat Sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat masakan daging sapi bumbu pedas. Setelah daging sapi dibersihkan dari lemak dan serat putih, kemudian potong potong seperti dendeng atau bisa juga di potong dadu. Kemudian rebus daging sapi hingga matang dan empuk, dan tiriskan. Haluskan bumbu halus dengan cara di uleg atau bisa juga dengan menggunakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat babat sapi bumbu pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!