Resep Tempe Bacem Bumbu Pindang Anti Gagal

Resep Tempe Bacem Bumbu Pindang Anti Gagal

  • Binti Sae
  • Binti Sae
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep tempe bacem bumbu pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem bumbu pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem bumbu pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem bumbu pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe bacem bumbu pindang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tempe Bacem Bumbu Pindang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Bacem Bumbu Pindang:
  1. Siapkan 350 gr tempe (lihat resep)
  2. Persiapkan 500 ml air
  3. Gunakan Sedikit minyak sayur untuk menggoreng tempe
  4. Gunakan Bumbu bacem pindang:
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 2 sdt peres garam halus
  9. Siapkan 1 keping gula merah (sy 3 sdm.palm suiker)
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir
  11. Sediakan 1 batang serai
  12. Gunakan 1 lembar daun salam
  13. Ambil 1 jempol tangan lengkoas
  14. Ambil 1 sdt peres ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1/2 bungkus teh (1 teh celup)
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Bacem Bumbu Pindang:
  1. Potong-potong tempe tidak terlalu tipis. Iris-iris bawang merah, iris-iris bawang putih. Geprek lengkoas. Masukkan semua bahan ke panci kecuali kecap (sy mengaduk rata dulu kemudian mencicipinya agar manis asinnya seimbang)
  2. Panaskan dengan api kecil sambil ditutup. Ketika air sudah mendidih dan teh sudah larut(dicelup-celup) buang kantung teh, tambahkan kecap manis. Masak sambil ditutup lagi sampai air asat. Matikan api dan dinginkan tempe.
  3. Goreng dalam minyak menggunakan api kecil.
  4. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke wadah saji. Hidangkan dengan uli/jadah atau sebagai lauk nasi.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem Bumbu Pindang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!