Resep Sambal Pencit yang Menggugah Selera

Resep Sambal Pencit yang Menggugah Selera

  • Dapur Olive
  • Dapur Olive
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal pencit yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pencit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Pencit or Sambal Mangga is one of the all-time favorite Sambal in Indonesia. This Sambal is usually served with fried duck or fried chicken, along with lalapan or assorted raw vegetables. You will find yourself add for more hot steamed rice again and again!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pencit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pencit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal pencit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pencit memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sambal Pencit:
  1. Siapkan 1/2 buah mangga muda
  2. Gunakan 9 cabe keriting
  3. Sediakan 7 cabe rawit
  4. Sediakan 5 bawang merah
  5. Siapkan 1.5 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdm gula merah
  7. Gunakan 1 sdm minyak untuk tumis

Sajikan sambal pencit bersama bebek goreng atau ikan goreng kesukaanmu. Itulah cara membuat dan resep sambal pencit ala Bebek Sinjay yang bisa kamu coba. Selain dimakan bersama bebek goreng, bisa juga untuk lauk gorengan lainnya, lho. Baca Juga: Resep Sambal Terong Ijo, Begini Cara Membuatnya yang Lezat Sambal Pencit.

Langkah-langkah untuk buat Sambal Pencit:
  1. Cacah atau parut mangganya. Siapkan cabai dan bawang merahnya
  2. Tumis sebentar bahan sambalnya kemudian haluskan. Tambahkan mangga dan ulek2 kasar serta di aduk rata
  3. Sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Indonesian sambal Sambal Pencit/Mangga Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Campurkan sambal bersama mangga muda sampai merata. Sajikan bersama lauk dan nasi hangat! Itulah resep dan cara membuat sambal pencit yang nikmat banget. Sambal pencit ini dijamin bakal bikin nafsu makanmu langsung meningkat!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pencit yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!