Lagi mencari inspirasi resep sego bancaan(gudangan) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sego bancaan(gudangan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urab sayur / bancaan ala anak kost dan masakan sehari-hari lainnya. Ketika sudah tidak memiliki keinginan sesuatu, Tuhan justru memberikan semuanya. Kali ini saya share cara membuat sego gudang atau urap sayur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego bancaan(gudangan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sego bancaan(gudangan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego bancaan(gudangan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sego bancaan(gudangan) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sego bancaan(gudangan):

1. Gunakan 2 ikat mbayung/lembayung
2. Sediakan 4 ikat kangkung
3. Ambil 1 ikat kacang panjang
4. Ambil 1 plastik kecambah
5. Gunakan 1 ikat keningkir
6. Siapkan 6 bh telur
7. Persiapkan 1 bh kelapa yg muda
8. Ambil "" Bumbu""
9. Persiapkan 4 bh bamer
10. Gunakan 7 bh baput
11. Ambil 1 lonjor kencur
12. Persiapkan 2 helai daun jeruk
13. Sediakan Garam
14. Ambil Gula pasir
15. Persiapkan Secukupnya air

Nasi gudangan kalau dijawa tengah, khususnya di Solo biasa dikenal dengan Sego Gudang atau Sego D ) biasanya nasi gudangan hanya dimasak pada waktu-waktu tertentu, contohnya bancaan. Hari Minggu adalah hari bersantai bagi para anak kos. Bagi yang tidak mudik, banyak sekali pilihan yang bisa dikerjakan untuk memulai hari, ada yang mencuci baju selemari, ada yang kos spa. Setelah nggak sarapan tadi pagi.waktunya memanjakan diri sendiri dengan membuat menu makan siang yang istimewa.tapi.jangan bayangkan aku buat steak daging impor.atau spaghetti ya.siang.

Step by step untuk buat Sego bancaan(gudangan):

1. Rebus telur smpai matang, angkat
2. Potong potong semua sayur dan cuci masing" Rebus semua sayur smpai matang, tiriskan
3. Parut kelapa
4. Parut bamer, balut dan kencur, campur dg kelapa, tambah air, gula, garam dan daun jeruk, masak smpai mendidih, cek rasa, angkat
5. Tata nasi di tengah nampan, tata sayur dlm pinggir nampan, taruh bumbu ndi atas sayur, tambah telur,
6. Siap untuk d bagikan,
7. Klo mau di bagiin, sayur d cmpur dlu dg bumbu ya bun,trus telur ny di iris
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gudangan adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Menu berbahan dasar sayuran ini begitu lengkap dan memiliki cita rasa Indonesia. Kuliner Sego Bancaan khas Kabupaten Magetan, Jawa Timur selalu diburu para pecinta kuliner. Rasanya yang lezat serta harga yang terjangkau membuat kuliner ini tak pernah sepi pengunjung. Sego gudangan ngandung arti kesegaran jasmani lan rohani si bayi. selapanan biasane kondangan kangge wong tuwa, lan kanggo anak-anak jenenge bancaan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego bancaan(gudangan) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati