Resep: Sambel Pencit Yang Enak

Resep: Sambel Pencit Yang Enak

  • marta05
  • marta05
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep sambel pencit yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pencit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambel Pencit/Mangga Muda dan masakan. BUKAN MASTERCHEF INDONESIA - menu sambel pencit mangga muda ini disukai chef arnold dan chef renata. Sambal is a chili sauce or paste, typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pencit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel pencit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pencit yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambel Pencit memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Pencit:
  1. Siapkan 2 bh mangga muda
  2. Persiapkan 7 bh cabe rawit
  3. Ambil 2 bh cabe merah
  4. Ambil 1 bgks kecil terasi ABC (goreng)
  5. Gunakan 1 siung bawang putih
  6. Sediakan secukupnya Gula, minyak
  7. Persiapkan 3 bh ikan klotok/ikan asin

Salah yang paling favorit yakni sambal pencit alias mangga muda. Rasa pedas dan asamnya berpadu epik. Kalau pengin bikin sambal pencit sendiri, kamu bisa simak. SAMBAL PENCIT / MANGGA BUAT PENYETAN MAKNYUS TENAN #pawonkace #sambalpencit/mangga #masakanindonesiaПодробнее.

Cara memasak Sambel Pencit:
  1. Kupas dan parut mangga muda. Remas dengan garam dan cuci agar tidak terlalu asam. Saya cuci bbrp kali karena tidak suka asam. Tiriskan
  2. Haluskan bwg putih, cabe, cabe merah, terasi dan gula. Tidak perlu pakai garam karena ikannya sudah asin.
  3. Goreng ikan klotok. Bagian kepala dibuat kering agar bisa diuleg campur sambal.
  4. Uleg kepala ikan campur sambal sampai halus. Tambahkan mangga muda lalu aduk rata. Panaskan 3 sdm minyak. Masukkan sambal yg sudah dicampur tadi.. Tumis sebentar, koreksi rasa..
  5. Siap dihidangkan bersama nasi hangat 😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal pencit atau sambal mangga muda ini sangat digemari orang Indonesia terutama daerah Jawa Timur. Sambal pencit sendiri sangat cocok disantap bersama makanan. Di Ayam Remuk Sambal Pencit tuh menunya banyak banget mulai Ayam Remuk, Indomie Remuk, Paket Penyetan dengan menu Ayam,Ikan Asin, Bakso, serta banyak paket. Resep sambel pencit / mangga muda // seger banget // menu yang bikin ngiler. What is more fresh than a Sambal Pencit (pencit is un-ripe mango) which the main ingredient is plucked just before being processed.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pencit yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!