Sedang mencari ide resep urap kangkung tauge yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap kangkung tauge yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap Teri kangkung Kacang Panjang dan Toge enak lainnya. Kelapa (tidak terlalu tua jg tidak terlalu muda)•kangkung•kacang panjang•toge•Bawang putih•Kencur•cabe merah besar. Tumis bumbu halus hingga harus dan matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap kangkung tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap kangkung tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap kangkung tauge yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Urap kangkung tauge menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap kangkung tauge:

1. Gunakan 2 ikat kangkung
2. Persiapkan 2 bks Toge
3. Persiapkan 1/4 kelapa parut (di kerik)
4. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
5. Gunakan 5 buah cabe rawit
6. Siapkan 4 siung bawang merah (sesuai selera)
7. Sediakan 3 siung bawang putih (sesuai selera)
8. Siapkan Kencur (boleh tidak pakai)
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Gula
11. Ambil Kaldu bubuk (sesuai selera)

Kamu sudah siap bikin menu sarapan?. Lihat juga resep sayur bening tauge gambas(oyong) enak. Rasa kangkung dan tauge yang renyah plus kelapa tersangrai membuat urap lebih sedap dan harum. Tuangkan tumisan ke mangkuk besar, tambahkan kacang panjang dan tauge, aduk rata.

Cara buat Urap kangkung tauge:

1. Siapkan semua bahan, siangkan kangkung dengan benar, kupas kencur,bawang putih, bawang merah dan cabe rawit,cabe keriting, parut kelapa tanp kulit (di kerik kulitnya)
2. Haluskan (ulek) bawang putih, bawang merah, kencur. Lalu tumis sampai harum dengan minyak yang cukup.
3. Setelah agak harum, masukkan parutan kelapa, tumis hingga setengah matang, dan jangan lupa selalu di aduk jangan sampai gosong kelapanya, tambahkan terus minyak jika sudah mulai kering kelapanya. (Harus bersabar ya guys)
4. Setelah setengah matang, masukkan toge dan kangkung, kemudian taburi garam,gula,kaldu bubuk sesuai selera (secukupnya) secara merata dan aduk terus sampai bumbu meresap.
5. Dan urap kangkung toge ala rumahan pun siap di santap deh 😁 dengan telur dadar dan tempe goreng. Maknyuss 😅
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan. Punya kangkung dan tauge di rumah? Jika seperti itu yuk olah menjadi tumis kangkung tauge. Anda bisa mendapatkan tumis kangkung campur tauge ini dengan cara membeli, namun untuk lebih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap kangkung tauge yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!