Cara Gampang Membuat Soto Babat Madura, Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Soto Babat Madura, Lezat Sekali

  • Eriska dwi
  • Eriska dwi
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep soto babat madura yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto babat madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto Babat Madura. babat siap olah•Daun Salam (sy g pakai)•daun jeruk•Kaldu bubuk rasa sapi•garam dan gula•air untuk kuah•Daun bawang cincang kasar•Daun seledri potong kasar. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya.pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto babat madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Soto Babat Madura menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Babat Madura:
  1. Ambil 250 gram babat
  2. Siapkan 3 lembar daun salam ( untuk merebus babtl
  3. Persiapkan Air
  4. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  5. Persiapkan Bumbu Halus :
  6. Gunakan 6 butir bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas jari jahe
  9. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  10. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar
  11. Siapkan 1/2 sdt merica butiran
  12. Persiapkan 2 butir kemiri
  13. Persiapkan Bumbu Cemplung :
  14. Persiapkan 2 lembar daun salam
  15. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  16. Persiapkan 1 batang serai (geprek)
  17. Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  18. Ambil 1/2 sdm beras (yang sudah di rendam air dahulu)
  19. Siapkan Pelengkap :
  20. Sediakan Daun seledri (iris halus)
  21. Ambil Sambal
  22. Sediakan Telur rebus
  23. Siapkan Bawang merah goreng
  24. Gunakan Jeruk nipis

Kuah soto di sini berwarna kuning dengan paduan santan dan susu. Resep Soto Babat merupakan menu populer di Indonesia. Uniknya, soto babat ini mempunyai ciri khas berdasarkan daerah. Resep soto babat memiliki keberagaman, tergantung dari daerah asalnya.

Cara buat Soto Babat Madura:
  1. Blender bahan bumbu halus. Lalu tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum, matang dan sedikit berminyak. Sisihkan.
  2. Cuci bersih babat Lalu rebus di dalam air mendidih bersama daun salam sampai kotorannya keluar. Lalu angkat dan rebus kembali di air mendidih yang baru. Angkat dan sisihkan jika sudah empuk. Lalu potong- potong sesuai selera.
  3. Tuang air 800-900 ml. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk - aduk, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam,gula,kaldu jamur. Cicipi rasa.
  4. Lalu masukkan babat. Rebus sambil sesekali diaduk. Jika sudah dirasa pas dan babat sudah bertambah empuk, masukkan irisan daun bawang.
  5. Aduk - aduk sebentar, cicici rasa sebelum di angkat. Tambahkan jika dirasa ada yang kurang. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkapnya.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep soto daging & babat madura. Berbeda dengan soto ayam dari daerah lainnya di indonesia Resep soto daging & babat madura. Baca juga resep soto lainnya seperti soto ayam Madura. Soto daging asli Madura yang sangat terkenal dan penggugah selera ini banyak di minati dan incaran pecinta Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Babat Madura yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!