Sedang mencari ide resep tempe bacem yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe bacem enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Bacem memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Bacem:

1. Sediakan 2 papan tempe
2. Persiapkan 1 batang serai (memarkan)
3. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Persiapkan 330 ml air kelapa (saya pakai merk hydrococo)
6. Gunakan 2 buah kemiri
7. Ambil 3 buah bawang putih
8. Gunakan 4 buah bawang merah
9. Ambil 2 sdt ketumbar
10. Ambil 1,5 sdt garam
11. Persiapkan 1,5 sdt merica
12. Ambil 1 sdt gula pasir
13. Persiapkan 1 buah kecil gula merah
14. Persiapkan 1 sdm kaldu jamur
15. Sediakan 2 sdm kecap manis

It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep tempe bacem by revin's kitchen. Resep tempe bacem enak manis gurih selalu bikin ketagihan Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.

Instruksi untuk buat Tempe Bacem:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Apabila ada blender atau chopper lebih baik, karena bumbu akan lebih halus. Sembari menghaluskan, potong tempe sesuai selera.
2. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam, hingga tercium aroma harum.
3. Setelah tercium bau harum, masukkan air kelapa, gula merah, gula pasir, garam, merica, kaldu jamur dan kecap manis. Koreksi rasa dan aduk hingga mendidih.
4. Masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam bumbu, aduk hingga rata. Lalu tuang kurang lebih 100ml air putih. Aduk lagi hingga mendidih. Biarkan sampai air menyerap ke dalam tempe.
5. Setelah bumbu asat, masukkan tempe ke wadah, biarkan dingin dan simpan dalam kulkas. Tempe yang saya potong terdapat 12 pcs, karena wadah hanya cukup 10 pcs jadi 2 pcs sisanya langsung saya goreng. Untuk hasil maksimal biarkan dalam kulkas kurang lebih 12 jam, lalu goreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. Tempe bacem sendiri merupakan menu yang berasal dari Jogja. Seperti masakan Jogja lainnya, tempe bacem juga memiliki Ada beberapa teknik cara membuat resep tempe bacem yang enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!