Resep: Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana Enak Dan Mudah

Resep: Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana Enak Dan Mudah

  • Thania Nurmalita
  • Thania Nurmalita
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep ayam panggang madu (oven) sederhana yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang madu (oven) sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang madu (oven) sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang madu (oven) sederhana enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep dan cara membuat ayam panggang/ayam panggang oven/resep mudah rasa istimewa. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang madu (oven) sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana:
  1. Ambil 1 ekor ayam utuh tanpa kepala
  2. Ambil Bahan ungkep (dihaluskan) :
  3. Sediakan 3 buah bawang putih
  4. Gunakan 2 butir kemiri
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar
  6. Sediakan 1 ruas kelingking kunyit
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Sediakan Kaldu jamur
  9. Persiapkan Daun salam dan Jahe
  10. Ambil Bahan pelengkap :
  11. Sediakan Brokoli
  12. Ambil Kentang
  13. Ambil Wortel
  14. Persiapkan Jagung manis
  15. Gunakan Bahan marinasi :
  16. Sediakan 3 sdm butter / mentega
  17. Ambil 3 sdm kecap manis
  18. Siapkan 3 sdm madu
  19. Ambil secukupnya Merica
  20. Sediakan Bumbu tabur :
  21. Siapkan secukupnya Oregano / parsley

Ayam panggang madu yang saya sajikan ini tentu saja agak berbeda dengan menu di resto. Di resep ini ayam saya ungkep terlebih dahulu bersama bumbu, baru kemudian dipanggang di oven, hasilnya tidak sejuicy ayam bakar resto. Saya yakin di resto ayam tidak diungkep terlebih dahulu. Ayam panggang oven ini yang jadi pusat perhatian seluruh tamu di rumah.

Step by step untuk membuat Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana:
  1. Bersihkan ayam.lalu lumuri d3ngan jeruk nipis / lemon
  2. Haluskan bumbu (bawang putih, kemiri,ketumbar,garam,kunyit,kaldu jamur) tumis sebentar lalu tambahkan air dan ungkep ayam kurleb 20menit, sesekali dibolak balik. Setelah itu tiriskan
  3. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi (mentega/butter, madu,kecap manis dan merica) sambil dipijat2 ayamnya☺ diamkan ayam kurang lebih 1.5jam biar meresap bumbunya.. tutup dg plastik/wadah kedap udara
  4. Sambil menunggu marinasi,rebus sayuran (tambahkan sedikit garam didalam air rebusan sayur) lalu buat kentang wedges.. cara membuat kentang wedges : - cuci kentang hingga bersih,sikat lembut kulitnya.lalu potong2 sesuai selera - rebus air hingga mendidih,tambahkan garam (kurleb stgah sdm) lalu masukan potongan kentang. - rebus kentang kurleb 2-3menit lalu matikan api. Tiriskan - panaskan teflon, beri sedikit minyak dan panggang kentang,taburi sedikit oregano, setelah matang tiriskan
  5. Setelah 1.5jam ayam dimarinasi, panaskan oven suku 190 dercel, masukan ayam yg sudah dimarinasi dan oven selama kurleb 30 menit, sesekali dikeluarkan dan oles2kan lagi dg sisa bumbu marinasi dan taburi oregano diatasnya
  6. Keluarkan dari oven dan tata diatas piring lalu hias dg sayuran rebus dan kentang wedges. Tambahkan saus bbq atau blackpepper untuk dressing nya..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca Juga : Resep Masak Ayam Panggang Madu Pedas, Bikin Akhir Pekan Sebenarnya ada baiknnya, karena madu punya efek membuat kulit ayam mengkilap. Tapi, untuk mencegah olesan membuat kulit ayam panggang. Salah satunya dalah Ayam Panggang Madu Oven Simple Dan Super Lezat ini. Resep Ayam Panggang Madu ~ Kuliner Indonesia via menuasliindonesia.blogspot.com. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!