Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah Simpel

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah Simpel

  • Adriana Endang Triningsih
  • Adriana Endang Triningsih
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi empuk berkuah yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi empuk berkuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk berkuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi empuk berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi empuk berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan Bumbu tumis
  3. Gunakan 8 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Persiapkan 10 bh cabe keriting
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Ambil 1 ruas laos
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  10. Persiapkan Bumbu cemplung
  11. Siapkan 3 btr cengkeh
  12. Persiapkan 2 bh kembang lawang
  13. Sediakan 2 bh kapulaga
  14. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
  15. Siapkan 2 lbr daun salam
  16. Gunakan 1 bh daun kunyit
  17. Ambil 2 bh serai
  18. Gunakan 10 sdm fibercream
Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah:
  1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu tumis dengan minyak goreng.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukan potongan daging, tambahkan air dan fibercream, tambahkan bumbu cemplung.
  3. Presto daging hingga empuk 30', jika ingin kering aduk hingga kuah habis.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi empuk berkuah yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!