Ini dia! Resep membuat Urap Sayuran yang sempurna

Ini dia! Resep membuat Urap Sayuran yang sempurna

  • Dapur ala mama jasmine
  • Dapur ala mama jasmine
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayuran memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayuran:
  1. Siapkan 4 lonjor kacang panjang (potong")
  2. Gunakan 1/4 buah wartel (iris memanjang)
  3. Sediakan 20 gr toge
  4. Persiapkan 25 gr kol (iris tipis)
  5. Sediakan 30 gr bayam (petiki daunnya)
  6. Gunakan 20 gr kangkung (petiki)
  7. Gunakan 1/4 buah timun (potong dadu kecil)
  8. Sediakan 1/4 butir kelapa agak tua (parut)
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  10. Gunakan secukupnya Gula pasir dan garam
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Gunakan 2 siung bawang merah
  13. Persiapkan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  15. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  16. Siapkan 1/2 ruas kencur
  17. Sediakan 1/2 shaset terasi
  18. Sediakan 3 buah cabe keriting
Instruksi untuk memasak Urap Sayuran:
  1. Rebus semua sayuran (kecuali timun) kemudian tiriskan
  2. Blender bahan bumbu hingga halus kemudian tumis, masukkan daun jeruk, lalu tambahkan kelapa parut, gula pasir dan garam, aduk rata dan masak hingga agak kering
  3. Masukkan sayuran ke dalam bumbu urap, aduk rata dan siap disajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati