Resep Soyo Ayam, Enak Banget

Resep Soyo Ayam, Enak Banget

  • yuriska prayogo
  • yuriska prayogo
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep soyo ayam yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soyo ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Ayam Be the first to rate & review! This hearty Soto Ayam, an Indonesian soup, served at Diana and Maylia Widjojo's restaurant Hardena in Philadelphia, is the perfect one-bowl meal. Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soyo ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soyo ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soyo ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Soyo Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Soyo Ayam:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 4 bagian
  2. Gunakan kubis iris tipis
  3. Siapkan 7 lembar daun jeruk
  4. Ambil 3 batang sereh geprek
  5. Sediakan soun rendam air bilas air panas tiriskan
  6. Gunakan jeruk nipis
  7. Siapkan seledri dan daun bawang
  8. Siapkan cambah kecil
  9. Sediakan 2 buah tomat masing2 belah jd 6 bagian
  10. Persiapkan bumbu halus :
  11. Sediakan 7 buah bawang merah
  12. Sediakan 8 buah bawang putih
  13. Gunakan 4 buah kemiri
  14. Siapkan seruas kunir bakar lalu bersihkan
  15. Siapkan 1 buah pala
  16. Siapkan gula garam mrica
  17. Siapkan sambal :
  18. Gunakan rebus cabai kecil merah 20 buah lalu tumbuk kasar tambahkan gara

It is also quite famous in Singapore and Malaysia where it is called soto. Soto Ayam is a classic chicken soup from Indonesia but also popular in Singapore and Malaysia. It's traditionally served with vermicelli noodles (or Bihun/Bee Hoon), shredded chicken, and eggs. In addition, the soup is topped with bean sprouts, cabbage, fried shallots, cilantro, Chinese celery, and krupuk or emping.

Instruksi untuk memasak Soyo Ayam:
  1. Rebus ayam kampung dengan 2L air
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkansereh dan daun jeruk
  3. Setelah bumbu halus harum masukan bumbu ke dalam panci yg berisi rebusan ayam
  4. Angkat ayam goreng dengan minyak di penggorengan lain
  5. Tambahkan gula garam mrica di rebusan kaldu dan bumbu halus tadi lalu masukan daun bawang seledri dan tomat
  6. Cara penyajian soun kubis cambah kecil suwiran ayam tuangkan kuah soto tambahkan sambal dan jeruk nipis
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. Easy, authentic and the best soto ayam recipe. Serve with rice noodles or rice cakes! Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Soto Ayam is an Indonesian version of chicken soup.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soyo ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati