Anti Ribet, Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Anti Ribet, Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal

  • naningkitchen
  • naningkitchen
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Persiapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak
  2. Sediakan 1 L santan dari 1biji kelapa tua
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Persiapkan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 batang sereh memarkan
  6. Gunakan bumbu halus :
  7. Siapkan 8 butir bwg merah
  8. Persiapkan 4 siung bwg putih
  9. Sediakan 4 biji kemiri
  10. Ambil 3 cm jahe
  11. Ambil 3 cm kunyit
  12. Persiapkan 4 cm lengkuas
  13. Siapkan 2 batang sereh ambil tengahnya (yg putih)
  14. Gunakan minyak goreng untuk menumis
  15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Sediakan secukupnya gula merah, garam dan air

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Cara membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Potong-potong daging sesuai selera, rebus pake panci presto selama 25 menit. Pisahkan daging dan air jangan dibuang buat kaldu.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk -aduk.
  3. Masukkan daging yg sudah dipresto, aduk-aduk masukkan air kaldu dan santan. Masukkan gula garam.
  4. Timba-timba santan supaya tidak pecah. Lakukan sampe mendidih. Koreksi rasa. Biarkan air habis (sat), angkat, sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!