Resep Bumbu Urab, Lezat Sekali

Resep Bumbu Urab, Lezat Sekali

  • Noph Diah
  • Noph Diah
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep bumbu urab yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urab yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu urab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu urab yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu urab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu Urab memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Urab:
  1. Persiapkan 1 btr kelapa agak muda
  2. Sediakan 5 cabe merah besar buang biji
  3. Ambil 10 cabe kecil
  4. Gunakan 2 ruas kencur
  5. Gunakan Garam
  6. Sediakan Gula merah
  7. Gunakan 3 btr bawang putih
  8. Persiapkan 3 lbr daun jeruk purut
Cara buat Bumbu Urab:
  1. Bersih kan kelapa dr kulit luar (agar tdk pahit) Parut kelapa, spt parut serundeng
  2. Uleg cabe besar, cabe kecil, bawang putih, daun jeruk, kencur
  3. Campur bumbu halus dg kelapa parut
  4. Tambahkan garam dan gula merah, testing menurut selera klo saya cenderung ke rasa manis
  5. Bungkus dg daun lalu kukus kurleb 25 mnit, agar awet dan tdk mudah basi
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu urab yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!