Kamu sedang mencari ide resep bumbu gudangan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu gudangan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gudangan enak lainnya. Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu gudangan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu gudangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu gudangan yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bumbu gudangan menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu gudangan:

1. Ambil 1/2 buah kelapa diparut
2. Siapkan 2 buah bawang merah
3. Ambil 1 siung bawang putih
4. Ambil 1 buah cabai merah
5. Sediakan 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
6. Gunakan 1/2 cm kencur (saya tidak suka kencur) bisa lebih
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 1 buah terasi ABC
9. Ambil 1 sendok makan gula merah sisir
10. Persiapkan secukupnya garam

Cara membuat bumbu gudangan: Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan kelapa, lalu rebus. *Hidangkan gudangan ato urap bersama irisan tipis mentimun ato daun kemangi dan bumbunya. Gudangan, masakan khas Jawa yang dibuat dari kelapa parut dan dibumbui dengan bumbu yang Berikut resep gudangan atau urap sayur khas Yogyakarta. Baca juga: Resep Sayur Asem Bening. Jika Anda sedang bosan dengan olahan daging ayam yang digoreng atau dimasak dengan kuah, Anda bisa mencoba memanggangnya dengan berbagai bumbu rekomendasi di bawah ini.

Cara buat Bumbu gudangan:

1. Rebus cabai saampai empuk
2. Haluskan semua bumbu beserta cabai, campur raata dengan ampas kelapa
3. Kukus ampas yang sudah berbumbu atau bisa digoreng
4. Siap disajikan dengan sayur yang sudah direbus
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk bumbu halusnya, Anda hanya perlu menyiapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan, jahe, dan kunyit. Baca: Resep Tengkleng, Berikut Cara Membuat Lengkap dengan. Bumbu gudangan berasal dari perpaduan ulekan sambal dan parutan kelapa. Gudangan tersebar luas di daratan Jawa dan memunculkan berbagai versi tersendiri di setiap daerah. f) Bumbu gudangan/urap tidak pedas : bumbu pedas menandakan bahwa seseorang sudah berada pada rentang kehidupan yang sesungguhnya. Kehidupan yang penuh manis, pahit, dan getir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu gudangan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!