Anda sedang mencari inspirasi resep bacem (ayam, tahu, & tempe) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem (ayam, tahu, & tempe) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dah sering posting resep bacem ayam, tahu, tempe, telur, tapi belum pernah bikin videonya. Kali ini aku bikin bacem ayam untuk stok di kulkas jadi tinggal. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Mataraman seperti kota Semarang, Surakarta dan Magelang di Jawa Tengah dan DI Yogyakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem (ayam, tahu, & tempe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bacem (ayam, tahu, & tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bacem (ayam, tahu, & tempe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BACEM (AYAM, TAHU, & TEMPE) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan BACEM (AYAM, TAHU, & TEMPE):

1. Siapkan 6 tahu putih potong2
2. Siapkan 700 gr ayam
3. Ambil 1 papan tempe bagi jadi 12
4. Sediakan 6 butir bawang merah
5. Siapkan 4 butir bawang putih
6. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 3 lbr daun salam
8. Gunakan 2 cm lengkuas
9. Persiapkan 3 SDM Gula pasir
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
12. Persiapkan Kira2 5 SDM Kecap manis
13. Gunakan 2 SDM gula merah

Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. Ayam bacem pedas ini cocok dijadikan lauk untuk makan malan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Ide mentok, iseng buka kulkas, ada sayap ayam sedikit, ada tahu dan sepapan tempe di.

Cara memasak BACEM (AYAM, TAHU, & TEMPE):

1. Cuci & potong ayam menjadi beberapa bagian. Potong2 tahu, kalau saya 1 tahu dibagi 4. Potong2 tempe, 1 papan jadi 12.
2. Haluskan bawang merah & bawang putih.
3. Didihkan air, masukkan ayam, beri tambahan bawang merah & bawang putih. Tambahkan ketumbar, daun salam, lengkuas, garam & gula pasir.
4. Masukkan tahu & tempe.
5. Setelah bumbu agak meresap, tambahkan kecap & gula pasir.
6. Masak hingga bumbu meresap & berwarna kecoklatan. Kalau aku kira2 1 jam.
7. Setelah itu, angkat & tiriskan. Kalau aku, ayamnya ku goreng. Kalau untuk tahu & tempe bisa dimakan langsung/mau digoreng juga enak.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan minyak dan goreng ayam bumbu bacem. Ayam bacem dengan cita rasanya yang manis dan gurih. Pada umumnya, masakan yang sering dibacem adalah tahu dan tempe, namun daging ayam pun. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Bacem Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem (ayam, tahu, & tempe) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!