Resep membuat Semur Telur Puyuh Tahu Sohun  sempurna

Resep membuat Semur Telur Puyuh Tahu Sohun sempurna

  • Crissa Putri
  • Crissa Putri
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep semur telur puyuh tahu sohun yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh tahu sohun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur puyuh tahu sohun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur telur puyuh tahu sohun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bumbu semur telur tahu adalah kecap manis, bawang, lada, ketumbar, dan gula merah. Seperti ini cara membuat semur telur tahu sederhana. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur telur puyuh tahu sohun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu Sohun memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Telur Puyuh Tahu Sohun:
  1. Gunakan 250 gr telur puyuh rebus lalu dikupas
  2. Siapkan 4 tahu kotak dipotong jadi 9 lalu digoreng
  3. Persiapkan 1 bungkus kecil Sohun
  4. Sediakan 2 daun bawang
  5. Gunakan 2 cabe rawit iris tipis
  6. Sediakan 3 cm laos geprek
  7. Sediakan 1 lembar daun jeruk sobek2
  8. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  9. Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula pasir
  10. Gunakan 500 ml air
  11. Persiapkan 2 sdm minyak goreng
  12. Persiapkan Bumbu Halus:
  13. Gunakan 6 bawang merah
  14. Sediakan 3 bawang putih
  15. Persiapkan 2 kemiri

Semur tahu tempe dan telor mudah simpel gurih dan manis. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan semur memiliki ciri khas yang berbeda. Mengenai masakan semur tahu telur puyuh sendiri bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah lho ladies.

Cara membuat Semur Telur Puyuh Tahu Sohun:
  1. Tumis bumbu halus, laos, daun jeruk, dan cabe hingga harum kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.
  2. Setelah air mendidih tambahkan kecap, garam, gula, kaldu jamur tes rasa jika sudah pas masukkan tahu dan telur tunggu sampai bumbu meresap kemudian masukkan bawang daun dan sohun (sohun yg saya gunakan 1 bks kecil seperti pd gambar) tunggu sampai matang kemudian sajikan dg ditaburi bawang goreng
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Resep semur telur puyuh tahu, makanan rumahan enak bernutrisi dan nikmat tersaji di segala kesempatan. Resep Semur Telur Puyuh untuk Menu Lauk Makan Siang, Dijamin Nikmat! Cocok dimakan bersama anggota keluarga di rumah. Jika kalian ingin tahu bagaimana resep dan cara membuatnya, kalian bisa langsung simak resep semur telur puyuh di bawah ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telur puyuh tahu sohun yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!