Kamu sedang mencari ide resep babat iso gongso (tanpa presto) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat iso gongso (tanpa presto) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat iso gongso (tanpa presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babat iso gongso (tanpa presto) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

BABAT SAPI GONGSO ENAK DAN EMPUK Resep Babat Gongso yang Bikin Kalap Makan. Resep Babat Iso Gongso, Nasi Goreng Babat Iso Pete, Tempe Mendoan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babat iso gongso (tanpa presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babat Iso Gongso (Tanpa Presto) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Babat Iso Gongso (Tanpa Presto):

1. Sediakan 500 gram babat + iso
2. Sediakan Segenggam beras, daun salam, sereh, air (untuk rebus babat iso)
3. Persiapkan 13 siung bawang merah, iris
4. Persiapkan Secukupnya gula merah
5. Persiapkan 3 sdm kecap manis
6. Gunakan 200 ml air
7. Ambil Secukupnya garam, lada bubuk, gula pasir
8. Ambil Bumbu Halus
9. Siapkan 5 siung bawang putih
10. Ambil 7 siung bawang merah
11. Sediakan 3 butir kemiri, disangrai
12. Ambil 5 buah cabe merah keriting
13. Ambil 11 buah cabe rawit setan, sesuaikan jika tidak suka pedas
14. Sediakan Sejumput garam

Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh. Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya, karena pernah merasakan enaknya Babat Gongso yang legendaris, Pak Karmin dan ingin mencobanya di rumah. Kalau orang Semarang, Anda pasti sudah sangat familier dengan babat isi gongso.

Cara buat Babat Iso Gongso (Tanpa Presto):

1. Babat iso dicuci hingga benar-benar bersih, lalu direndam dalam air dingin 5 menit, lanjut direbus dengan api besar. Jika sudah mendidih lalu tambahkan segenggam beras yang sudah dicuci bersih (agar cepat empuk), rebus selama 30-45 menit hingga babat empuk. Dapat ditambahkan daun salam & sereh agar tidak amis/prengus. Saat proses perebusan dapat timbul buih-buih putih (kotoran yang masih ada) segera diambil & dibuang.
2. Setelah babat iso matang & empuk, potong kecil-kecil atau sesuai selera, sisihkan.
3. Tumis bawang merah iris hingga harum, tambahkan bumbu halus dan gula merah, lalu aduk hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma
4. Masukkan babat iso dan air, tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir secukupnya, lalu aduk hingga merata
5. Diamkan sebentar hingga bumbu merasuk ke babat iso, lalu koreksi rasa
6. Jika dirasa sudah pas, angkat & sajikan, bisa ditambahkan dengan bawang goreng di atasnya.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan tersebut menawarkan cita rasa yang komplit. Resep Rebus Daging Kambing Empuk Tanpa Presto Oleh Lily Cuap Cookpad from img-global.cpcdn.com. Dan biasanya paling favorit ya di olah jadi Babat Gongso.atau di Bacem seperti ini.karena lebih gurih dan ada rasanya. Didihkan kembali rebusan ceker dalam panci presto tanpa ditutup,. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat Iso Gongso (Tanpa Presto) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!