Sedang mencari ide resep sambal cobek mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cobek mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambel Mangga Muda Ala 'Waroeng SS' dan masakan sehari-hari lainnya. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cobek mangga muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cobek mangga muda yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cobek mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Cobek Mangga Muda memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Cobek Mangga Muda:

1. Siapkan 10 buah cabe merah
2. Ambil 7 buah cabe rawit besar
3. Sediakan 1 buah tomat (ukuran kecil)
4. Siapkan 2 siung bawang merah
5. Ambil 1 buah mangga muda (uk. Kecil)
6. Persiapkan 2 buah terasi
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Ambil 2 sdt gula
9. Siapkan 1 bgks penyedap rasa

Setelah sambal merah dibuat, masukkan irisan mangga. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa. Jika sudah sesuai, pindahkan ke dalam piring. Itulah resep sambal mangga yang pedas, segar, dan gurih.

Step by step untuk buat Sambal Cobek Mangga Muda:

1. Cuci bersih cabe, tomat, bawang merah, serta mangga yg sudah di kupas
2. Rebus sebentar bahan yg sudah di cuci kecuali mangga muda
3. Panggang terasi hingga harum
4. Angkat bahan yg telah di rebus kemudian letakkan di atas cobek
5. Beri gula dan garam lalu di ulek hingga setengah halus
6. Lalu masukkan terasi yg sudah di bakar dan ulek lagi
7. Tambahkan mangga muda yg sudah di serut halus kemudian aduk serta tambahkan penyedap rasa sesuai selera
8. Sambal cobek mangga siap dihidangkan 😉
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Sambal mangga dan masakan sehari-hari lainnya. Sedapnya Colek Mangga Muda empat rasa ni ni. Kalau biasa anda makan manga atau jambu cicah dengan gula dan kicap je, apa kata lepas ni cuba resipi pencicah perkongsian saudari Azira Mamat ni. Bahan tak banyak tapi hasilnya memang mengecurkan liur. Selain manga muda, kalau nak cicah dengan jambu batu, jambu air, kedondong atau nanas pun boleh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cobek Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!