Anda sedang mencari ide resep urab kangkung yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urab kangkung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urab kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urab kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urab kangkung yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Urab Kangkung menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urab Kangkung:

1. Ambil 1 Ikat Kangkung Buang Akarnya
2. Siapkan 1 Genggam Tauge
3. Siapkan 1/2 kelapa parut
4. Ambil 4 Siung Bawang Merah
5. Ambil 1 buah terasi bakarik
6. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
7. Sediakan 2 Ruas Kencur
8. Siapkan 5 Biji Cabe Merah Keriting
9. Siapkan 5 Biji Cabe Rawit kalo pengen lebih pedes bisa di tambahin
10. Ambil secukupnya Gula, Garam, Kaldu Bubuk
11. Siapkan Bumbu halus
12. Ambil Bawang merah
13. Siapkan Bawang putih
14. Sediakan Cabe keriting
15. Gunakan Kencur
16. Sediakan Cabe rawit
17. Siapkan Terasi Bakar

Cara memasak Urab Kangkung:

1. Potong kangkung cuci bersih sisihkan
2. Cuci tauge sisihkan
3. Didihkan air secukupnya untuk merebus kangkung kasih garam pada airnya, rebus sebentar matikan api lalu masukan tauge tiriskan dan sisihkan
4. Tumis bumbu halus lalu masukan kelapa
5. Beri garam, gula dan kaldu bubuk koreksi rasa
6. Aduk sampe bumbu dan kelapa parut tercampur rata
7. Lalu masukan kangkung dan taoge yang sudah di tiriskan tadi aduk dengan api kecil aduk sampe tercampur rata
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urab kangkung yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati