Sedang mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Urap Sayuran dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Urap Sayuran memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Sayuran:

1. Siapkan 1 ikat selada
2. Persiapkan 2 ikat kangkung
3. Gunakan 100 gram tauge
4. Sediakan 1/2 bonggol kubis
5. Ambil 2 bungkus kelapa parut
6. Gunakan Bumbu Halus
7. Siapkan 3 buah cabe keriting
8. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
9. Persiapkan 1 ruas kencur
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
11. Siapkan 1/2 sdt terasi
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Persiapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering.

Step by step untuk buat Urap Sayuran:

1. Siapkan semua bahan-bahannya. Potong semua sayurannya kecuali tauge dan cuci bersih.
2. Rebus semua sayurannya sebentar saja tidak usah terlalu lama. Lalu tiriskan
3. Haluskan semua bumbu boleh di ulek boleh di blender. Lalu tumis sebentar, koreksi rasa jika sudah pas rasanya masukkan kelapa parut. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Tauge cukup direndam air panas saja tidak usah direbus. Kemudian kukus sebentar bumbu kelapa parut tadi hingga matang.
5. Campur semua sayuran lalu beri bumbu kelapa, urap hingga tercampur rata. Urap sayuran siap dinikmati.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap sayuran merupakan salah satu masakan tradisional nusantara populer yang berasal dari Jawa Tengah. Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayuran yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!