Resep: Khachapuri Adjaruli (Georgian Cheese Bread Boat) Bunda Pasti Bisa

Resep: Khachapuri Adjaruli (Georgian Cheese Bread Boat) Bunda Pasti Bisa

  • Indah Kurniasari
  • Indah Kurniasari
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep khachapuri adjaruli (georgian cheese bread boat) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal khachapuri adjaruli (georgian cheese bread boat) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari khachapuri adjaruli (georgian cheese bread boat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan khachapuri adjaruli (georgian cheese bread boat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

The most famous khachapuri is from Adjara, a region of Georgia on the Black Sea. Remove pan from oven, leaving oven on. Khachapuri is a traditional Georgian dish of cheese-filled bread.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan khachapuri adjaruli (georgian cheese bread boat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Khachapuri Adjaruli (Georgian Cheese Bread Boat) memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Khachapuri Adjaruli (Georgian Cheese Bread Boat):
  1. Siapkan 300 gram tepung terigu protein tinggi
  2. Siapkan 1 sdt gula pasir
  3. Gunakan 5,5 gram ragi instant (1/2 sachet)
  4. Ambil 50 ml minyak goreng
  5. Persiapkan 133 ml susu uht dingin,agar ketika menguleni adonan tdk jd panas
  6. Siapkan 25 gram air
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil Bahan Filling :
  9. Gunakan 50 gram keju cheddar
  10. Ambil 50 gram keju quick melt
  11. Ambil 100 ml air
  12. Gunakan Bahan Tambahan (Optional) :
  13. Siapkan 1 buah telur (bole pakai semuanya, bole kuningnya saja, selera)

Be sure your boat has good sturdy sides, because these keep the gooey cheese and runny egg contained! The boat is then filled with a. Georgian cheese bread boat, khachapuri, is a traditional Georgian dish where the dough is molded and filled with a mixture of cheese, eggs. The stuffed, cheese filled bread is similar to pizza dough or naan and while Khachapuri is a catch-all term for the bread boats there are a few different types.

Cara membuat Khachapuri Adjaruli (Georgian Cheese Bread Boat):
  1. Siapkan bahan. Campur semua bahan kecuali tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan tepung terigu. Uleni hinnga tercampur rata.
  2. Beri garam. Uleni hingga kalis (ini saya uleni dengan tangan sehingga kalis saja tidak sampai elastis karena nanti 2x proofing hasilnya bisa lembut sendiri). Tutupi dengan plastik wrap / serbet bersih. Diamkan 1 jam.
  3. Parut semua keju. Beri air. Aduk hingga rata. Sisihkan.
  4. Setelah 1 jam. Kempiskan adonan. Uleni sebentar lalu diamkan kisaran 30 menit. Pipihkan adonan.
  5. Olesi dengan sebagian filling keju. Ratakan. Gulung pinggiran adonan hingga menyerupai kapal. Olesi lagi dengan sisa filling keju. Pindahkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  6. Panggang di oven yang sudah dipanaskan. Panggang suhu 200°c selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing masing).
  7. Keluarkan roti dari oven. Beri topping telur utuh. Panggaang lagi kisaran 5-7 menitan. Sajikan.
  8. Begini cara memakannya. Ratakan telur di filling roti. Potek bagian roti dengan tangan. Cocol di filling keju mix telur tadi. Bisa langsung dimakan dan hendaknya saat masih panas / hangat. Perpaduan keju dan telur yang meleleh benar benar memanjakan lidah 👍
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

A boat-shaped bread filled with molten cheese and then topped with a golden egg yolk and a generous pat of butter, this dish is Adjaruli khachapuri comes from the Adjara region of southwestern Georgia around the city of Batumi and is the version that most would associate with the word khachapuri. My first experience with the now cult favorite Georgian cheese boat was at DC's hit Mt. Coming back to New York City, I was delighted to continue trying different variations of the delicacy at spots throughout Brooklyn and Queens. This comforting Georgian cheese bread is sure to be an instant hit (and is easier than you might This Adjarian version, (from the Adjaria region on the coast) is more of a cheese boat with the egg on What cheese should you use for Adjaruli khachapuri? The traditional cheese for this bread is.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat khachapuri adjaruli (georgian cheese bread boat) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!