Resep: Urap/ Urab sunda Sederhana Dan Enak

Resep: Urap/ Urab sunda Sederhana Dan Enak

  • Desi Herliana
  • Desi Herliana
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep urap/ urab sunda yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap/ urab sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap/ urab sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap/ urab sunda yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

urap urap urap tradisional resep urap jawa barat urap kangkung sunda sayur urap bali. Urab Sayuran Sunda. kangkungā€¢selada airā€¢daun pepayaā€¢gula pasirā€¢garamā€¢kelapa parutā€¢terasiā€¢kencur. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ź¦ˆź¦«ź¦„ź§€) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap/ urab sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap/ Urab sunda memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap/ Urab sunda:
  1. Sediakan 2 ikat kangkung
  2. Gunakan 1 ikat kacang panjang/ kurleb 1 ons
  3. Siapkan 1 ons (kurang lebih) toge
  4. Sediakan 1/2 bagian kelapa diparut/ sekitar 1 ons
  5. Siapkan 3 bawang merah
  6. Gunakan 5 bawang putih
  7. Siapkan 2 cabe merah, buang biji
  8. Gunakan 4 cm kencur
  9. Gunakan optional Cabe rawit sesuai selera/
  10. Ambil 1 tomat ukuran kecil/ 1/4 tomat besar
  11. Ambil Garam
  12. Persiapkan Gula

Masakan khas Pulau Dewata ini Bumbu kelapa parut dicampur dengan terasi yang menambah cita rasa lezat pada masakan jukut urab. Urap adalah sebutan untuk sajian sayuran yang dilumuri dengan kelapa berbumbu. Tentu saja sajian urap khas daerah ini memiliki ciri tersendiri yang membedakannya dengan urap lainnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain Resep urap khas sunda gak gampang basi.

Instruksi untuk buat Urap/ Urab sunda:
  1. Cuci bersih & potong2 sayuran
  2. Rebus masing2 sayuran, aku sampai sedikit layu gak terlalu layu. Sisihkan
  3. Ulek semua bumbu.
  4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak diatas api kecil, tambahkan kelapa, gula, garam dan sedikit air. Masak sampai tanak dan air menyusut.
  5. Masukkan sayuran, aduk2. Koreksi rasa. Matikan kompor. DonešŸ˜
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur cara mudah membuat urap sayur bumbu kelapa parut khas sunda dijamin enak. pada video kali ini saya menggunakan bahan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap/ urab sunda yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!