Yuk intip, Cara termudah buat Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni  gurih

Yuk intip, Cara termudah buat Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni gurih

  • Herdas Kitchen
  • Herdas Kitchen
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rujak aceh alias asinan mangga kweni yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak aceh alias asinan mangga kweni yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak aceh alias asinan mangga kweni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak aceh alias asinan mangga kweni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni. Langsung aja yaaa, kali ini aku mau share resep Rujak Aceh atau Asinan Mangga Kweni. Jujur nih aku baru pertama coba bikin Rujak Aceh, resepnya jg dapet dari hasil liat di IG jadi belom tau rasa aslinya seperti apa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak aceh alias asinan mangga kweni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni:
  1. Ambil Bahan Isian
  2. Persiapkan 3 buah nanas madu
  3. Ambil 2 buah belimbing matang
  4. Siapkan 1 buah ketimun
  5. Ambil 1 buah bangkuang
  6. Siapkan 2 buah apel
  7. Persiapkan 3 buah kedondong
  8. Gunakan 1/2 kg kolang kaling, rebus. (Aku skip)
  9. Sediakan Bahan Kuah
  10. Ambil 3 buah mangga kweni matang, blender
  11. Siapkan 500 ml air
  12. Siapkan 1/2 sdt terasi
  13. Sediakan 3 gelondong gula jawa
  14. Gunakan 15 buah cabai merah
  15. Sediakan 3 buah cabai rawit domba
  16. Sediakan 2 sdm garam
  17. Siapkan 200 gram gula pasir
  18. Sediakan 5 buah jeruk limau
  19. Ambil 1 sdt asam jawa
  20. Sediakan Secukupnya cuka masak, utk tambahan

Lihat juga cara membuat Rujak Kweni / Rujak Aceh dan masakan sehari-hari lainnya. Harga Rujak Aceh Kweni Premium terbaru - Jika Anda ingin membeli Rujak Aceh Kweni Premium namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Rujak Aceh Kweni Premium murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Cara : - Ulek halus cabe rawit, terasi dan garam - Tambahkan gula Jawa, ulek sampai halus - blender sambal yang sudah diulek tadi dengan mangga kweni dan air - test rasa, jika kurang tambahkan gula/ garam lagi, lalu blender kembali sampai halus Varian rujak buah unik juga ada di Rujak Kweni by Desiree. Mereka menawarkan rujak Aceh dengan saus jus mangga kweni.

Cara membuat Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni:
  1. Cuci bersih dan potong potong buah sesuai selera. Sisihkan
  2. Haluskan dengan blender aneka cabai dan terasi bakar
  3. Jangan lupa blender sampai halus mangga kweni
  4. Siapkan panci. Didihkan air. Setelah itu masukan cabai dan terasi yg sudah diblender. Masak sampai mendidih. Lalu masukan gula pasir, garam, asam jawa, gula jawa. Masak sampai mendidih.
  5. Kemudian masukan mangga kweni yg sudah diblender dan air perasan jeruk limau. Aduk rata, masak sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa yaa. Silakan menyesuaikan dengan selera rasa masing masing yaaa ;)
  6. Tunggu kuah mangga sampai suhunya turun dan uap panas hilang. Lalu tuang ke dalam wadah berisi buah buahan yg sudah dipotong. Aduk rata. Rendam buah dalam kuah asinan sekitar 6 jam baru bisa dihidangkan. (agar buah layu dan bumbu meresap ke dalam buah.)
  7. Selesai dan siap dihidangkan… disajikan dingin lebih mantap ;)
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sausnya kental dengan rasa asam manis yang bikin segar. Isian rujak Aceh ini antara lain nanas madu, lengkeng, mangga, pepaya, bengkoang, kolang-kaling, jambu air, dan jambu biji. Tsela : - Ulek halus cabe rawit, terasi dan garam - Tambahkan gula Jawa, ulek sampai halus - blender sambal yang sudah diulek tadi dengan mangga kweni dan air - teko ea tatso, jika kurang tambahkan gula. Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati