Ini dia! Resep praktis bikin Sayur Sop Ayam & Bakso ala LIA  spesial

Ini dia! Resep praktis bikin Sayur Sop Ayam & Bakso ala LIA spesial

  • lia syafitri
  • lia syafitri
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sayur sop ayam & bakso ala lia yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam & bakso ala lia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam & bakso ala lia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop ayam & bakso ala lia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah. Lihat juga cara membuat Sayur sop sayap ayam bumbu racik dan masakan. Resep sayur sop ayam dengan bumbu sederhana praktis dan gurih

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop ayam & bakso ala lia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Ayam & Bakso ala LIA memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop Ayam & Bakso ala LIA:
  1. Sediakan bahan utama:
  2. Ambil 1/2 ekor ayam(rebus ayam selama 15-20 menit beri sedikit garam)
  3. Gunakan 10-15 biji bakso sapi (udang/ayam/ikan)
  4. Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang. (kupas& potong kubus)
  5. Persiapkan 3 buah wortel ukuran sedang. (kupas & potong bulat agak tipis)
  6. Sediakan 1/2 buah Kubis/Kol. (potong kasar)
  7. Persiapkan 4 Batang sayur sawi pahit/sawi Cina/ Chisim. (potong kasar)
  8. Ambil 1 bongkol brokoli (bisa juga kembang kol putih)
  9. Ambil 1 Batang daun bawang (potong serong memanjang)
  10. Ambil 2 helai daun seledri (cincang halus)
  11. Persiapkan 1 buah tomat merah besar (potong jadi 6 bagian)
  12. Persiapkan Bahan Bumbu:
  13. Siapkan 1 sdt merica biji
  14. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
  15. Ambil 1 ruas jari jahe
  16. Ambil 3 siung bawang merah
  17. Gunakan 1 sdt garam
  18. Sediakan 1/2 sdt gula
  19. Persiapkan 1 sdt penyedap rasa sapi (royco/masako/sasa)
  20. Ambil 30 ml minyak goreng

Kelezatan sayur sop ayam terletak pada kaldunya yang gurih. Sup ayam komplet dapat menjadi pilihan menu sahur sehat yang cara masaknya singkat. Kamu pun bisa menambahkan sayur kesukaan sesuai selera. Baca juga: Resep Sop Ayam Bening ala.

Step by step untuk membuat Sayur Sop Ayam & Bakso ala LIA:
  1. Cuci bersih semua bahan sebelum dimasak.
  2. Sipakam cobek, lalu masukan gula, garam, merica, bawang merah, kunyit, jahe, tumbuk hingga halus dan sisihkan.
  3. Berikutnya sipakan Panci ukuran sedang, isi dengan air sebanyak setengah panci, lalu masak hingga agak mendidih lalu masukan kentang dahulu, rebus selama 3 menit lalu masukan wortel tunggu 3 menit, lalu masukan, ayam yang sudah dipotong sesuai seleramu, masukan bakso, brokoli dan sayur chisim tunggu selama 10 menit.
  4. Siapkan wajan/ Pan, lalu beri minyak setelah panas masukan bumbu sop, tumis hingga aroma Wangi lalu matikan api.
  5. Bubu sop yang telah ditumis, masukan pada panci lalu aduk merata, lalu masukan 1sdt pendepa rasa. Cicipilah air sop jika masih terasa kurang sedap tambahan garam/sedikt penyedap rasa, lalu Kecilkan api masukan potongan daun bawang dan tomat tunggu sekitar 3-5 menit. Matikan api pindahkan pada mangkuk lalu hidangkan dengan menaburkan cicangakn daun seledri.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sop Ayam - Anda punya banyak referensi resep masakan namun bingung mau masak apa? Jangan khawatir karena kini ada masakan yang sangat cocok untuk dimakan bersama keluarga. Tidak hanya enak dan segar, sop sayur juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Mulai dari resep bumbu sayur sop ayam rahasia yang kamu butuhkan hingga, detail cara membuat sayur sop ayam sederhana ala rumahan, yang gurih lezat di lidah itu! Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh Cara memasak sayur sop.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam & Bakso ala LIA yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!