Lagi mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Lihat juga cara membuat Opor ayam simple dan enak dan masakan sehari-hari lainnya. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Opor ayam sederhana memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Opor ayam sederhana:

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong menjadi 20 bagian)
2. Sediakan 1 liter santan dari 1 buah kelapa
3. Persiapkan 2 sachet bumbu opor kering cap ayam
4. Sediakan 10 siung bawang merah dan
5. Gunakan 7 siung bawang putih dihaluskan
6. Persiapkan 7 siung bawang putih dihaluskan
7. Persiapkan 7 siung bawang putih dihaluskan
8. Persiapkan 1 ruas jahe halus
9. Siapkan 4 lembar daun salam dan
10. Ambil 3 ruas batang serai
11. Sediakan 3 ruas batang serai
12. Ambil 3 ruas batang serai
13. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih.

Step by step untuk memasak Opor ayam sederhana:

1. Cuci bersih ayam dan rebus sebentar, kemudian angkat dan goreng ayam hingga kuning keemasan
2. Tumis duo bawang dan jahe halus beserta bumbu opor kering sampai harum, tambahkan daun salam dan serai serta sedikit gula dan garam
3. Setelah harum tambahkan santan, lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
4. Terakhir masukkan potongan ayam yang sudah digoreng, masak hingga kuah agak menyusut, boleh diberi sedikit penyedap jika suka
5. Setelah benar-benar matang tes rasa, matikan api dan taburi dengan bawang merah goreng. Opor ayam siap disajikan bersama lontong atau ketupat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Tuangkan air dan santan ke dalam panci tersebut. Berikutnya, masukkan potongan ayam yang sudah direbus ke dalam panci. Sesuai dengan namanya, opor ayam sederhana adalah opor ayam dengan resep yang paling sederhana. Bahan-bahan Masak sampai daging ayam empuk, kemudian angkat dan sisihkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati