Bagaimana Menyiapkan Saus Barbeque Rumahan Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Saus Barbeque Rumahan Anti Gagal

  • Hanny Handayani
  • Hanny Handayani
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep saus barbeque rumahan yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus barbeque rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus barbeque rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan saus barbeque rumahan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini resep saus barbeque rumahan yang komposisi bahan bisa kamu sesuaikan dengan selera keluarga. Saus BBQ selain rasanya gurih juga ada aksen manis dan asam. Jika akan membuat lebih banyak, tinggal dikalikan saja jumlahnya dalam takaran resep.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah saus barbeque rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Saus Barbeque Rumahan menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Saus Barbeque Rumahan:
  1. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  2. Ambil 1/2 butir bawang bombay cincang halus
  3. Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
  4. Sediakan 2 butir tomat
  5. Gunakan 200 ml air
  6. Ambil 40 gr gula merah disisir
  7. Sediakan 1 sdt merica
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt penyedap totole
  10. Ambil 1 sdm cuka
  11. Gunakan 2 sdm tepung maizena diencerkan dgn air

KOMPAS.com - Menikmati sayur dan daging barbeque tidak lengkap rasanya jika tidak menggunakan saus, entah itu saus siram maupun saus cocolan. Setiap barbeque home service atau layanan barbeque rumahan tentu menyediakan berbagai macam saus untuk pembeli. Ada yang membeli saus dari pemasok sehingga mereka cukup memesan saus sebelum diantar ke pembeli. Lihat juga resep Chicken Drumbstick with Salad & BBQ sauce enak lainnya.

Instruksi untuk memasak Saus Barbeque Rumahan:
  1. Belah tomat kemudian kukus hingga lembek. Klo blm lembek bole di cacah smp cukup halus
  2. Tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih hingga harum dan agak kekuningan. Kemudian tambahkan tomat yang sudah dikukus dan tambahkan air, gula, garam, merica, penyedap rasa dan cuka. Aduk rata. Kemudian masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dan masak hingga meletup.
  3. Dinginkan saos dan bisa diblender apabila ingin saos lebih halus. Klo saya kebetulan anak-anak sudah laper, jd saos lsg ditambahkan ke spagetty.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Alhasil, banyak orang yang memilih membuat sendiri BBQ grill ala restoran. Gunakan daging sapi bagian perut, iga, brisket, has dalam, atau sirloin strip untuk barbeku. Alhasil mereka beralih ke usaha barbeque rumahan. "Karena kami para mahasiswa orangnya mageran, jadi kepikiran buat home service. Males keluar, jadi orang yang datang ke rumah," katanya. Resep sandwich sei sapi saus BBQ.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Saus Barbeque Rumahan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!